Cambios

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Les lieux (''majadas'') où les bergers s'établissent avec leur troupeau en montagne reçoivent divers noms en Vasconia : ''sel, gorta, saroi, sarobe ou kaiolar''. Ils se trouvent précisément aux endroits où le bétail qui paît en montagne se réfugie instinctivement.

Les bergers étaient contraints de refaire ces cabanes chaque année car elles ne résistaient pas aux intempéries hivernales et étaient souvent détruites par les vaches ''monchinas''. Elles étaient dressées dans la zone la plus haute de la montagne, sur le ''cordón'' (crête) ou près d’elle, dans le propre pâturage. Avant le crépuscule, chaque berger réunissait son troupeau à proximité de la cabane, où il restait toute la nuit ; on n'utilisait pas d'enclos pour l'enfermer. Il était normal que quand les bergers se réveillaient le matin les brebis soient déjà parties paître.

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