<div align="center"><nowiki>* * *</nowiki></div>
Trabajo de campo llevado a cabo en Fieldwork conducted in 74 poblaciones localities (Álava: 13; Bizkaia: 19; Gipuzkoa: 8; NavarraNavarre: 21; Vasconia continentalNorthern Basque Country: 13). Campaña de investigación realizada en Research campaign carried out in 1987. Publicación del tomoDate of publication: 1990, reedición. Date of reprint: 1999.<div class="subindice">== [[Proemio_Alimentacion_domestica_en_vasconia{{DISPLAYTITLE: Presentation}} {{#bookTitle:Family Diet in the Basque Country |Proemio. José Miguel de Barandiarán]] ==Alimentacion_domestica_en_vasconia/en}}
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