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=== [[##Recoleccion_de_cultivos_para_consumo_humano|Récolte des cultures pour la consommation humaine]] ===
==== [[##Evolucion_de_la_siega_y_trilla_de_cereales|Évolution du fauchage et du battage des céréales]] ====
**Versant méditerranéen de l'Alava : fauchage, transport, battage, vannage, stockage du grain et de la paille ; récolte actuelle et bottelage