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Indice Ganaderia y pastoreo en vasconia/eu

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==== [[#La_cuajada_gaztanbera|Gaztanbera]] ====

=== [[#Apendice_1__La_jornada_del_pastor_de_Ataun-Aralar_(G)_durante_la_fabricacion_del_queso|1. eranskina: Ataun-Aralarko (G) artzainaren eguna gazta egiteko garaian]] ===

=== [[Apendice_2__Metodo_tradicional_de_elaboracion_manual_del_queso_de_montaña|2. eranskina: Mendiko gazta eskuz egiteko metodo tradizionala, bortü-gazna, Zuberoan]] ===

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