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22. Types d’énergie utilisés en agriculture. Personnel employé normalement dans une exploitation agricole (ferme) : ses fonctions à la maison et aux champs. Personnel en cas d’assistance mutuelle collective. Application directe de la force humaine dans le travail à la main, à l’aide de houes, fourches, râteaux, paniers, faux, faucilles, fourches-bêches, etc. L’habillement associé à ces tâches.
23. Force animale: bœufs, chevaux, ânes. Dansquels cas et comment sont-ils utilisés? Animaux utilisés pour le transport et pour tirer la charrue, la charrette et le traineau. Les montures et leurs types. Le joug, ses formes et ses décorations.
24. Forces naturelles : tracteurs, machines, moissonneuses-lieuses ; moulins à farine. La mécanisation de l’agriculture.