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Bibliografia Alimentacion domestica en vasconia

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AGIRREAZKUENAGA, Joseba. «Etnografía de Busturia. Grupo Doméstico I» in ''Anuario de Eusko Folklore, ''XXV. San Sebastián, 1973-74, pp. 23-149.

ZUFIAURRE GOYA, José. «Beasaingo etnografia. Etnografía de Beasain» in ''Beasain. Udalerri Gipuzkoar baten historia. Historia de un municipio Guipuzkoano. ''Beasain, 1987, pp. 299-371.

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