Historial
11 sep 2019
9 sep 2019
16 jul 2019
25 jun 2019
5 jun 2019
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14 may 2019
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15 abr 2019
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11 dic 2018
12 jul 2018
12 ene 2018
3 ene 2018
Página creada con «En définitive, nous vivons un temps de profondes mutations. Les jours de l’agriculture traditionnelle ici décrite, pour une bonne part conservée uniquement dans la mé...»
+65
Página creada con «À la périphérie de quelques communes à caractère urbain, des espaces potagers ont été aménagés, avec toutes les conditions nécessaires pour pouvoir les cultiver,...»
+17
Página creada con «En ce sens, nous observons des mouvements pendulaires au cours desquels sont récupérées des pratiques anciennes, mais logiquement adaptées aux temps modernes. Quand à...»
+22
Página creada con «Une autre raison qui pousse les gens disposant de terre à cultiver leurs propres aliments est celle de “savoir ce qu’ils mangent”, autrement dit, de contrôler dans...»
+33
Página creada con «Ces derniers temps ont vu se produire une incorporation à l’activité agraire de jeunes avec un lien familial lointain, ou sans aucun lien, avec la terre. Ils ne peuvent...»
+49
Página creada con «Lors des crises, il se produit également un retour aux activités agraires de la part de ceux qui les avaient abandonnées pour des secteurs plus rentables, mais qui rési...»
+2
Página creada con «Pendant les périodes de prospérité économique, cette activité horticole recule, car l’effort qu’exige ce travail ne compense pas les possibilités d’acheter des...»
-30
Página creada con «L’augmentation de la taille des exploitations agricoles est parallèle à celle du nombre de personnes qui abandonnent l’activité agraire devant sa complexité croissa...»
+26
Página creada con «Les producteurs ruraux ont été parmi les premiers à souffrir de la mondialisation économique et de la rupture des marchés locaux qu’elle a entraînée. Il n’est do...»
+40
Página creada con «Aujourd’hui, le savoir appliqué à l’agriculture est de nature technique. Mais n’oublions pas que ce savoir est parfois mis en avant par des intérêts commerciaux p...»
+37
Página creada con «Dans une certaine mesure, le processus de modernisation de l’activité agricole a été un miroir aux alouettes. Un mirage né du principe que les formes traditionnelles...»
+46
Página creada con «Il nous faut garder à l’esprit que l’agriculture bien comprise est une façon d’être au monde profondément liée à la terre et à la vie et que ce n’est pas un...»
+33
Página creada con «La primauté du monde urbain sur le monde rural trouve son reflet symbolique dans la tendance du premier à appeler “sol” ce que le deuxième appelait “terre”.»
-1
Página creada con «Le standard de vie et de comportement est désormais celui du monde urbain, dont la mentalité et la vision du monde sont complètement neuves. Les gens de la campagne qui...»
+78
Página creada con «La concurrence qui se crée autour de la terre complique l’accès des jeunes à cette activité, ou à de nouvelles terres pour ceux qui s’y consacrent déjà mais ont...»
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Página creada con «Notre société rurale s’est effondrée en quelques décennies, de même que dans la majeure partie de l’Europe communautaire et industrielle. Dans notre cas, surtout s...»
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Página creada con «=== Quelques considérations sous un angle ethnographique ===»
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