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== Les ustensiles Ustensiles du foyer ==
Les instruments qui s'utilisaient dans l'âtre sont similaires d'un village à l'autre, mais leurs noms peuvent varier. La plupart d'entre eux ont connu le même sort que le feu bas, autrement dit ils ont disparu, sauf ceux qui ont été conservés comme souvenir ou comme élément décoratif.
== L'équipement Équipement de la cuisine ==
=== Le banc-table à dossier, zizeilu et autre sièges ===
Le garde-manger était une boîte en bois, suspendue ou placé à côté d'une fenêtre dans un endroit frais de la maison, si possible sur son côté nord, protégé par une maille, un treillis métallique ou de petits rideaux devant de façon à permettre la circulation de l'air et éviter que les mouches et autres insectes ne touchent les aliments. On y gardait le lait et les autres produits périssables. Une pièce fraîche, de même que la cave de la maison, pouvait aussi faire fonction de garde-manger.
== L'équipement Équipement de la cuisine ==
=== Descriptions de l'équipement ===
16. ''Erratza''. Il existait trois types de balais : un en branches de bruyère et à manche en bois pour balayer le porche ; un autre, plus fin, pour la cuisine, constitué d'une botte de joncs, ''iek'', sans manche ; et un troisième qui était utilisé dans les chambres, formé d'une botte de menthe liée à un manche long, qui laissait une odeur agréable tout en désinfectant l'atmosphère en balayant.
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