Cambios

Forma y peso del pan Tipos de panes

20 bytes añadidos, 07:37 18 ene 2018

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* De 1 a 3 Kg.: Eugui (N).

* De 1 a 4 Kg.: Salvatierra-Agurain (A) .

* 1 ¹/₂ Kg.: San Miguel de Basauri (B), Monreal (N).

 * De 1¹/₂ a 2 Kg.: Zeanuri (B) . 

* 2 Kg.: Amorebieta-Etxano, Barakaldo, Bermeo, Gorozika, Ajangiz, Plentzia (B) , Beasain, Zerain (G), Amurrio, Bernedo, Ribera Alta, Laguardia (A), Aoiz, Narvaja, Lekunberri, Sangüesa (N), Ispoure (Ip).

 

* De 2 a 3 Kg.: Galdames (B), Artziniega, Amé-zaga de Zuya, Apodaca, San Román de San Millán (A), Urepel (Ip).

 

* De 3 Kg.: Arráyoz, Obanos (N).

* De 3 a 4 Kg.: Trapagaran, Carranza (B) .

* De 3 a 5 Kg.: Gamboa (A) .

* De 3 a 4 Kg.: Trapagaran, Carranza (B).

* De 3 a 5 Kg.: Gamboa (A).

— * De 3¹/₂ Kg.: Ortzaize (Ip).

— * De 5 Kg: Elosua-Bergara (G) .

Era opinión compartida por muchos que los panes de más peso se conservaban durante más tiempo.

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