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Indice Alimentacion domestica en vasconia/en

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== XIV. CHANGES TO THE HOUSEHOLD FOOD SYSTEM TRANSFORMATIONS UNDERGONE DURING THE PRESENT CENTURY IN THE FAMILY’S FOOD REGIME ==

=== [[De_la_monotonía_a_la_diversidad|De la monotonía a la diversidad]] ===

== XV. FOOD IN THE NORTHERN BASQUE COUNTRY OR IPARRALDE (SUMMARY) ==

=== [[Les_grands_changements|Les grands changementsLos grandes cambios]] ===

=== [[Organisation_des_repas|Organización de las comidas]] ===

=== *[[Organisation_des_repasOrganisation_de_la_table|Organisation des repasDisposición de la mesa]] ===

*[[Organisation_de_la_tableLes_repas_particuliers_au_cours_de_la_vie_tout_au_long_de_l_annee|Organisation Comidas ligadas a ocasiones particulares de la tablevida y tiempos del calendario]]

*[[Les_repas_particuliers_au_cours_de_la_vie_tout_au_long_de_l_anneeLes_productions_fruitieres_et_vegetables|Les repas particuliers au cours Producción de la vie, tout au long de l'annéefrutas y verduras]]

*[[Les_productions_fruitieres_et_vegetables|Les productions fruitières et végetables]]*Frutas**Legumbres

**Fruits**Légumes[[Les_rites_avant_et_pendant_le_repas|Ritos antes y durante la comida]]

*[[Les_rites_avant_et_pendant_le_repasLe_pain|Les rites avant et pendant le repasEl pan]]

*[[Le_painLe_lait|Le painLa leche]]

*[[Le_laitLa_viande|Le laitLa carne]]

*[[La_viandeLes_oeufs_Les_poissons_Les_escargots|La viandeLos huevos - El pescado - Los caracoles]]

*[[Les_oeufs_Les_poissons_Les_escargotsLe_miel|Les oeufs - Les poissons - Les escargotsLa miel]]

*[[Le_mielLes_assaisonnements|Le mielLos condimentos]]

*[[Les_assaisonnementsLes_boissons_vin_cidre_alcool_cafe_eau_tisane|Les assaisonnementsLas bebidas: vino - sidra - bebidas alcohólicas - café - agua - tisana]]

*[[Les_boissons_vin_cidre_alcool_cafe_eau_tisane|Les boissons: vin - cidre - alcool - café - eau – tisane]] *[[Le_tabac|Le tabacEl tabaco]]

{{#bookTitle:Alimentación doméstica en Vasconia | Alimentacion_domestica_en_vasconia}} {{DISPLAYTITLE: Table of contents}}

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