Cambios

Indice Ganaderia y pastoreo en vasconia/eu

486 bytes añadidos, 07:46 4 mar 2019
sin resumen de edición
=== [[#Crianza_tradicional_de_animales_ y_transformaciones_contemporaneas|Animalien hazkuntza tradizionala eta gaur egungo aldaketak]] ===
=== [[#Vertiente_atlantica_crianza|Isurialde atlantikoa]] ===
==== [[#Bizkaia|Bizkaia]] ====
==== [[#Gipuzkoa|Gipuzkoa]] ====
==== [[#Vasconia_continental|Baskonia kontinentala]] ====
=== [[#Vertiente_mediterranea|Isurialde mediterraneoa]] ===
==== [[#Alava| Araba]] ====
==== [[#Navarra|Nafarroa]] ====
 
== II. [[RAZAS_DE_ANIMALES/eu|ANIMALIEN ARRAZAK]] ==
=== [[#Vacas_y_bueyes|Behiak eta idiak]] ===
==== [[#Betizu|''Betizu'']] ====
==== [[#Monchina| Montxina]] ====
==== [[#Terreña|Terreña]] ====
==== [[#Pirenaica|Piriniotarra]] ====
==== [[#Evolucion_de_la_cabaña_bovina|Aziendaren bilakaera‏]] ====
==== [[#Apendice1_Descripcion_de_las_razas_autoctonas|Eranskina: Arraza autoktonoen deskribapena]] ====
=== [[#Ovejas|Ardiak]] ===
==== [[#Razas_de_la_vertiente_atlantica| Isurialde atlantikoko arrazak]] ====
**''Latxa'' eta ''manexa''
**Karrantzarra, ''sasi-ardia'' eta eusko-bearnesa
==== [[#Razas_de_la_vertiente_mediterranea|Isurialde mediterraneoko arrazak]] ====
**Latxen, txurren eta merinoen bizikidetza
**Nafarroako rasa ardia
==== [[#Apendice2_Descripcion_de_las_razas_autoctonas|Eranskina: Arraza autoktonoen deskribapena]] ====
=== [[#Cabras|Ahuntzak]] ===
==== [[#Apendice3_Descripcion_de_las_razas_autoctonas|Eranskina: Arraza autoktonoen deskribapena]] ====
=== [[#Cerdos|Txerriak]] ===
==== [[#Apendice4_Descripcion_de_las_razas_autoctonas|Eranskina: Arraza autoktonoen deskribapena]] ====
=== [[#Yeguas_burros_y_mulos|Behorrak, astoak eta mandoak]] ===
==== [[#Apendice5_Descripcion_de_las_razas_autoctonas|Eranskina: Arraza autoktonoen deskribapena]] ====
=== [[#Gallinas_palomas_patos_y_otras_aves|Oiloak, usoak, ahateak eta beste hegazti batzuk]] ===
=== [[#Otros_animales_menores_conejos_perros_y_gatos|Beste animalia txiki batzuk: untxiak, txakurrak eta katuak]] ===
==== [[#Apendice6_Descripcion_de_las_razas_autoctonas|Eranskina: Arraza autoktonoen deskribapena]] ====
=== [[#Apendice_Betizu_vaca_salvaje|Eranskina: ''Betizu'', behi basatia]] ===
== III. [[NOMBRES_DE_LOS_ANIMALES._ABEREEN_IZENAK/eu|ANIMALIEN IZENAK]] ==
=== [[#Denominaciones_segun_especie_edad_y_sexo|Izenak espeziearen, adinaren eta sexuaren arabera]] ===
==== [[#Ganado_ovino|Ardi-azienda]] ====
**Kumeak
**Beste izen batzuk
==== [[#Ganado_vacuno|Behi-azienda]] ====
**Kumeak
**Helduak
==== [[#Ganado_porcino|Txerri-azienda]] ====
**Kumeak
**Helduak
==== [[#Ganado_caballar|Zaldi-azienda]] ====
**Kumeak
**Helduak
==== [[#Ganado_asnal|Asto-azienda]] ====
**Kumeak
**Helduak
==== [[#Ganado_mular|Mando-azienda]] ====
**Kumeak
**Helduak
==== [[#Ganado_aviar|Hegazti-azienda]] ====
**Kumeak
**Zenbait animalia
==== [[#Animales_varios|Bestelako animaliak]] ====
 
== IV. [[LENGUAJE_Y_TRATO_A_LOS_ANIMALES/eu|ANIMALIEKIKO HIZKUNTZA ETA TRATUA]] ==
=== [[#Nombres_impuestos_a_los_animales_domesticos|Etxe abereei jarritako izenak]] ===
==== [[#Ovejas_lenguaje|Ardiak]] ====
**Ezaugarri fisikoengatik
**Izaerarengatik
==== [[#Caballos_lenguaje|Zaldiak]] ====
**Ilajearen kolorearengatik
**Itxurarengatik eta izaerarengatik
==== [[#Perros_lenguaje|Txakurrak]] ====
**Ilajearen kolorearengatik
**Itxurarengatik, izaerarengatik eta ezaugarri astralengatik
==== [[#Nombres_de_cabras_burros_gatos_y_cerdos_lenguaje|Ahuntzen, astoen, katuen eta txerrien izenak]] ====
=== [[#Lenguaje_y_modo_de_tratar_a_los_animales|Animaliekiko hizkuntza eta tratatzeko modua]] ===
==== [[#El_trato_con_los_animales|Animaliekiko tratua]] ====
**Laztanak
==== [[#Lenguaje_empleado_con_los_animales_domesticos|Etxe abereekin erabilitako hizkuntza]] ====
**Behiak
**Oiloak, ahateak eta txerriak
==== [[#Silbidos|Txistuak]] ====
**Ardiak
== V. [[ESTABLOS_Y_RECINTOS_PARA_LA_CRIA_DE_ANIMALES/eu|ANIMALIAK HAZTEKO UKUILUAK ETA BARRUTIAK]] ==
=== [[#El_establo_tradicional|Ukuilu tradizionala]] ===
==== [[#Establos_ubicados_en_el_propio_caserio_la_cuadra| Baserri barruko abeletxeak: ukuilua]] ====
**Ukuiluaren ezaugarriak
**Banaketak ukuiluetan
==== [[#Establos_exentos_de_la_casa|Etxetik kanpoko abeletxeak]] ====
==== [[#Pesebres|Askak]] ====
**Animaliak asketara lotzea
**Lastategia
==== [[#El_estiercol|Simaurra]] ====
=== [[#Los_modernos_establos._Transformaciones_operadas|Abeletxe modernoak. Egindako aldaketak]] ===
=== [[#Recintos_para_la_cria_de_animales_domesticos|Etxe abereak hazteko barrutiak]] ===
==== [[#Cochiqueras|Txerrikortak]] ====
==== [[#Gallineros|Oilategiak]] ====
**Lo egiteko makilak
**Errutegiak
==== [[#Conejeras|Untxitegiak]] ====
==== [[#Palomares|Usategiak]] ====
 
== VI. [[ALIMENTACION_DEL_GANADO_ESTABULADO/eu|UKUILURATUTAKO AZIENDAREN ELIKADURA ]] ==
=== [[#Alimentacion_del_ganado_en_la_casa|Aziendaren elikadura etxean]] ===
==== [[#Vacas|Behiak]] ====
**Isurialde mediterraneoa
**Ur-hornikuntza
==== [[#Bueyes|Idiak]] ====
==== [[#Caballerias|Zamariak]] ====
==== [[#Ovejas_y_cabras|Ardiak eta ahuntzak]] ====
==== [[#Cerdos_Alimentacion|Txerriak]] ====
==== [[#Gallinas_y_otras_aves|Oiloak eta beste hegazti batzuk]] ====
==== [[#Conejos_Alimentacion|Untxiak]] ====
==== [[#Perros_y_gatos|Txakurrak eta katuak]] ====
=== [[#Alimentacion_de_las_crias|Kumeen elikadura]] ===
==== [[#Terneras|Txahalak]] ====
==== [[#Corderas|Bildots emeak]] ====
==== [[#Cabritas|Axoak]] ====
==== [[#Cerdos_crias|Txerriak]] ====
==== [[#Potras_y_burros|Moxalak eta astoak]] ====
==== [[#Pollitas|Txitak]] ====
==== [[#Conejos_crias|Untxiak]] ====
==== [[#Cachorros_y_gatos|Kumeak eta katuak]] ====
=== [[#Alimentacion_del_ganado_en_el_campo|Aziendaren elikadura mendian]] ===
==== [[#Vertiente_mediterranea_alimentacion|Isurialde mediterraneoa]] ====
==== [[#Vertiente_atlantica_alimentacion| Isurialde atlantikoa]] ====
==== [[#Control_de_los_animales_en_los_prados|Animalien kontrola belazeetan]] ====
**Hesola bati lotutako soka edo katea
== VII. [[REPRODUCCION_Y_CUIDADOS_DE_LOS_ANIMALES/eu|ANIMALIEN UGALTZEA ETA ZAINTZA]] ==
=== [[#El_ciclo_reproductor_de_los_animales_domesticos|Etxe abereen ugalketa-zikloa]] ===
==== [[#Vacas1|Behiak]] ====
**Araldia eta estaltzea
**Haurdunaldia eta erditzea
==== [[#Cabras1|Ahuntzak]] ====
==== [[#Yeguas|Behorrak]] ====
**Araldia
**Haurdunaldia eta erditzea
==== [[#Burras|Astemeak]] ====
==== [[#Obtencion_de_mulos|Mandoak lortzea]] ====
==== [[#Cerdas|Ahardiak]] ====
==== [[#Conejas|Untxi emeak]] ====
==== [[#Gallinas_y_palomas|Oiloak eta usoak]] ====
**Sexua finkatzea
**Arrautzen jaiotzea
==== [[#Perras|Txakur emeak]] ====
==== [[#Gatas| Katemeak]] ====
==== [[#Las_paradas_y_la_inseminacion_artificial|Geldialdiak eta ernalkuntza artifiziala]] ====
=== [[#Procedimientos_para_calcular_la_edad_del_ganado| Aziendaren adina kalkulatzeko prozedurak]] ===
==== [[#Vacas2|Behiak]] ====
==== [[#Ovejas2|Ardiak]] ====
=== [[#Manipulaciones_del_cuerpo_de_los_animales|Animalien gorputzen manipulazioa]] ===
==== [[#Corte_del_rabo_a_las_corderas|Bildots emeei buztana moztea]] ====
==== [[#Otras_amputaciones_cortes_y_perforaciones|Beste mozketa, anputazio eta zulatze batzuk]] ====
==== [[#Supresion_de_los_cuernos|Adarrak kentzea]] ====
==== [[#Castracion|Irentzea]] ====
**Zezenak
**Oilaskoak
=== [[#Herrado|Ferratzea]] ===
==== [[#Proceso_de_herrado|Ferratze-prozesua]] ====
**Zaldi-azienda
**Behi-azienda
==== [[#Herraduras_y_clavos|Ferrak eta iltzeak]] ====
==== [[#Otras_operaciones_efectuadas_por_los_herradores| Ferratzaileek egindako beste operazio batzuk]] ====
 
== VIII. [[EL_GANADO_DE_MONTE/eu|MENDIKO AZIENDA]] ==
=== [[#Bizkaia2|Bizkaia]] ===
=== [[#Gipuzkoa2|Gipuzkoa]] ===
=== [[#Vasconia_continental2|Baskonia kontinentala]] ===
=== [[#Alava2|Araba]] ===
=== [[#Navarra2|Nafarroa]] ===
=== [[#La_captura_del_ganado_de_monte|Azienda mendian harrapatzea]] ===
==== [[#El_lazo_urka-bilurra|Lakioa]] ====
==== [[#Sal_y_pan|Gatza eta ogia]] ====
==== [[#Gritos_y_ruidos|Oihuak eta zaratak]] ====
==== [[#Uso_de_perros_de_presa|Heltze-txakurren erabilera]] ====
=== [[#Apendice_El_aprovechamiento_de_los_pastos_en_Lezaun_(N)|Eranskina: Lezaungo (N) bazkalekuen aprobetxamendua ]] ===
 
== IX. [[LA_SUBIDA_CON_EL_REBAÑO_AL_MONTE/eu|ARTALDEAREKIN MENDIRA IGOTZEA]] ==
=== [[#La_subida_del_rebaño|Artaldearen igoera]] ===
==== [[#Influencia_del_clima_y_de_los_pastos|Klimaren eta bazkalekuen eragina]] ====
==== [[#Ascension_al_monte_en_funcion_de_las_caracteristicas_del_ganado|Mendira igotzea aziendaren ezaugarrien arabera]] ====
==== [[#Pastoreo_de_ciclo_diario|Eguneroko zikloa duen artzaintza]] ====
==== [[#Reglamentacion_aplicable|Aplikatzeko arautegia]] ====
==== [[#El_pastoreo_en_la_actualidad|Artzaintza gaur egun]] ====
=== [[#Ascension_del_pastor_en_solitario_o_acompañado|Artzainaren igoera bakarrik edo lagunduta]] ===
=== [[#Comitiva_animal_del_pastor|Artzainaren animalia-segizioa]] ===
=== [[#Los_mejores_pastos_para_el_rebaño|Bazkaleku onenak artaldearentzat]] ===
==== [[#Pastos_veraniegos_o_de_altura|Udako bazkalekuak edo garaiak]] ====
==== [[#Pastos_invernales_o_de_valle|Neguko bazkalekuak edo haranekoak]] ====
==== [[#Vertiente_mediterranea4|Isurialde mediterraneoa]] ====
==== [[#Pastos_perjudiciales|Bazkaleku kaltegarriak]] ====
=== [[#Ciclo_anual_del_pastor_y_estancia_en_la_montaña|Artzainaren urteroko zikloa eta mendiko egonaldia]] ===
==== [[#El_pastor_de_Gorbea_(B)|Gorbeiako (B) artzaina]] ====
==== [[#El_pastor_de_Urbia_y_el_de_Aizkorri_(G)|Urbiako artzaina eta Aizkorrikoa (G)]] ====
==== [[#El_pastor_suletino|Zuberoako artzaina]] ====
==== [[#El_pastor_de_Allo_(N)|Alloko (N) artzaina]] ====
=== [[#La_bajada_del_rebaño|Artaldearen jaitsiera]] ===
 
== X. [[MARCAS_DE_PROPIEDAD/eu|JABETZA MARKAK]] ==
=== [[#Marcas_de_propiedad_del_ganado|Aziendaren jabetza markak]] ===
==== [[#Corte_en_la_oreja._Akatsa|Ebakia belarrian. ''Akatsa'']] ====
**Ebakien motak eta izenak
**Azienda larriari egindako ebakiak
==== [[#Señales_con_pintura|Pinturarekin egindako seinaleak]] ====
==== [[#Marca_de_pez_o_brea._Empego|Bikez edo breaz egindako marka. Biketzea]] ====
==== [[#Marca_de_hierro|Burdinazko marka]] ====
**Burdinazko markak adarretan, apatxetan edo muturrean
==== [[#Cambios_operados_en_el_marcaje_del_ganado._El_crotal|Aziendaren markatze-lanetan izandako aldaketak. Krotaloa]] ====
=== [[#Cencerros_o_esquilones._Arranak_zintzarriak|Zintzarriak edo dunbak. Arranak, zintzarriak]] ===
==== [[#El_sonido_de_los_cencerros|Zintzarrien soinua]] ====
==== [[#Clases_de_cencerros_y_esquilas|Zintzarri eta ezkila motak]] ====
**Ardiak
**Behiak eta behorrak
=== [[#Adornos_del_ganado|Aziendaren apaindurak]] ===
==== [[#Collares_de_campanillas_y_cascabeles|Txilinezko idunekoa eta txintxirrinak]] ====
**Uztaren garraioa
**Nekazaritzako beste lan batzuetan
==== [[#Caballerias_enjaezadas| Zamari apainduak]] ====
==== [[#Engalanamiento_del_ganado|Aziendaren dotoretzea]] ====
== XI. [[PASTOS_COMUNALES/eu|BAZKALEKU KOMUNALAK]] ==
=== [[#Caracteristicas_y_evolucion|Ezaugarriak eta bilakaera]] ===
==== [[#Reduccion_y_perdida_de_comunales|Komunalen murrizketa eta galera]] ====
==== [[#Reforestacion_y_cierres|Baso-sartzeak eta ixteak]] ====
==== [[#Rastrojeras|Uztondoak]] ====
==== [[#Intervencion_municipal_y_foral|Udalen eta diputazioen esku-hartzea ]] ====
==== [[#Condiciones_de_disfrute|Erabiltzeko baldintzak]] ====
<br/><span style=== [[#APROVECHAMIENTO_DE_LOS_PASTOS_COMUNALES|"font-size:120%;">'''BAZKALEKU KOMUNALEN APROBETXAMENDUA:'']] ==='</span>
=== [[#Comunales_en_Bizkaia|Komunalak Bizkaian]] ===
==== [[#Sierra_de_Gorbea|Gorbeia mendikatea]] ====
==== [[#Sierras_de_Anboto_y_Oiz|Anbotoko eta Oiz mendikateak]] ====
==== [[#Encartaciones|Enkarterriko haranak]] ====
==== [[#Valle_de_Carranza|Karrantza]] ====
=== [[#Hermandades_y_comunidades_de_pastos_en_Alava|Bazkalekuen ermandade eta komunitateak Araban]] ===
==== [[#Comunidad_de_Sierra_Salvada|Gorobel mendikateko komunitatea]] ====
==== [[#Comunidad_de_la_Sierra_Brava_de_Badaia|Badaia mendikateko komunitatea]] ====
==== [[#Comunidad_de_Guibijo|Guibijoko komunitatea]] ====
==== [[#Comunales_de_Urkabustaiz|Urkabustaizko komunalak]] ====
==== [[#Junta_de_la_Sierra_de_Arcamo|Arkamo Mendikateko Elkartea]] ====
==== [[#Valle_de_Valdegovia|Gaubea harana]] ====
==== [[#Sierra_de_Valderejo|Valderejo mendikatea]] ====
==== [[#Comunales_de_Berganzo|Berganzoko komunalak]] ====
==== [[#Monte_comunero_en_Toloño|Mendi komuneroa Toloñon]] ====
==== [[#Monte_comunero_La_Isla|La Isla mendi komuneroa]] ====
==== [[#Comunal_del_monte_de_Hernan_Ruiz|Hernán Ruiz mendiko komunala]] ====
==== [[#Antiguas_comunidades_de_Izki_Alto_e_Izki_Bajo|Izkigoiti eta Izkibeheiti antzinako komunitateak]] ====
==== [[#Monte_comunero_de_Laguardia_y_su_Tierra|Guardiako eta haren Lurreko mendi komuneroa]] ====
==== [[#Comuneros_de_Moreda_y_Viana| Moreda eta Vianako komuneroak]] ====
==== [[#Sierra_de_Codes|Kodes mendikatea]] ====
=== [[#Parzonerias_en_Gipuzkoa_y_Alava|Partzuergoak Gipuzkoan eta Araban]] ===
==== [[#Parzoneria_General_de_Gipuzkoa_y_Alava|Gipuzkoako eta Arabako Partzuergo Orokorra]] ====
==== [[#Parzoneria_Menor_o_Komun_Txikia|Partzuergo Txikia edo ''Komun Txikia'']] ====
==== [[#Parzoneria_General_de_Entzia|Entziako Partzuergo Orokorra]] ====
==== [[#Parzoneria_de_Iturrieta|Iturrietako Partzuergoa]] ====
=== [[#Montes_de_Ernio_y_Jaizkibel|Ernio eta Jaizkibelgo Mendiak]] ===
=== [[#Uniones_en_la_Sierra_de_Aralar|Aralar mendikateko elkarteak]] ===
==== [[#Mancomunidad_de_Enirio-Aralar|Enirio-Aralarko Mankomunitatea]] ====
==== [[#La_Union_de_Aralar|Aralarko Elkartea]] ====
=== [[#Sierras_de_Urbasa_y_Andia|Urbasa eta Andia mendikateak]] ===
==== [[#Comunales_de_las_Amescoas|Ameskoetako komunalak]] ====
==== [[#Sierra_de_Lokiz|Lokiz mendikatea]] ====
==== [[#Comunales_de_Lezaun_y_Ultzama|Lezaun eta Ultzamako komunalak]] ====
=== [[#Pirineo_de_Navarra|Nafarroako Pirinioak]] ===
==== [[#Valle_de_Baztan|Baztan]] ====
==== [[#Valle_de_Erro|Erroibar]] ====
==== [[#Aoiz_y_Valle_de_Longuida|Agoitz eta Longida]] ====
==== [[#Valle_de_Salazar|Zaraitzu]] ====
==== [[#Valle_de_Roncal|Erronkaribar]] ====
**Mendiko galsoroa, kasalenkoa eta komuna
==== [[##Los_pastos_de_las_Bardenas_Reales|Bardeako bazkalekuak]] ====
=== [[#Corralizas|Eskortak]] ===
==== [[#Sanguesa|Zangoza]] ====
==== [[#San_Martin_de_Unx|San Martin Unx]] ====
==== [[#Melida|Mélida]] ====
==== [[#Lodosa|Lodosa]] ====
==== [[#Allo|Allo]] ====
=== [[#Facerias|Partzuergoak]] ===
==== [[#Facerias_interpirenaicas|Pirinioen arteko partzuergoak]] ====
==== [[#Tributo_de_las_Tres_Vacas|Hiru Behien Zerga]] ====
=== [[#Pais_Vasco_continental|Euskal Herri kontinentala]] ===
==== [[#Los_Sindicatos_territoriales|Lurralde-sindikatuak]] ====
==== [[#El_kaiolar|''Kaiolarra'']] ====
=== [[#Apendice_Seles_en_Vasconia|Eranskina: Saroiak Baskonian]] ===
&emsp;
==== [[#Cabañas_y_casetas|Txabolak eta kasetak]] ====
=== [[#Sierra_de_Gorbea1|Gorbeia mendikatea]] ===
==== [[#Zeanuri|Zeanuri]] ====
==== [[#Orozko|Orozko]] ====
==== [[#Valle_de_Zuya|Zuia]] ====
=== [[#Sierras_de_Anboto_y_Aramotz|Anbotoko eta Aramotz mendikateak]] ===
=== [[#Monte_Oiz|Oiz mendia]] ===
=== [[#Sierra_de_Aizkorri|Aizkorri mendikatea]] ===
==== [[#Urbia-Oltza|Urbia-Oltza]] ====
==== [[#Degurixa-Alabieta|Degurixa-Alabieta]] ====
==== [[#Arriurdin|Arriurdin]] ====
=== [[#Sierra_de_Izarraitz_y_Ernio|Izarraitz eta Ernio mendikateak]] ===
=== [[#Sierra_de_Aralar|Aralar mendikatea]] ===
==== [[#Beasain|Beasain]] ====
==== [[#Ataun_(1927)|Ataun (1927)]] ====
==== [[#Ataun_(1955)|Ataun (1955)]] ====
==== [[#Abaltzisketa_(1955)|Abaltzisketa (1955)]] ====
==== [[#Valle_de_Larraun|Larraun]] ====
==== [[#Rediles_cupulares._Arkuak| Artegi kupuladunak. ''Arkuak'']] ====
=== [[#Sierra_de_Urbasa|Urbasa mendikatea]] ===
=== [[#Sierra_de_Andia|Andia mendikatea]] ===
=== [[#Sierra_de_Entzia|Entzia mendikatea]] ===
=== [[#Pirineo_navarro|Nafarroako Pirinioak]] ===
==== [[#Basaburua_Menor|Basaburu Txikia]] ====
==== [[#Valle_de_Baztan1|Baztan]] ====
==== [[#Valle_de_Esteribar|Esteribar]] ====
==== [[#Valle_de_Aezkoa|Aezkoa]] ====
==== [[#Valle_de_Salazar1|Zaraitzu]] ====
==== [[#Valle_de_Roncal1|Erronkaribar]] ====
=== [[#Navarra_Media_y_Bardenas|Erdialdeko Nafarroa eta Bardea]] ===
==== [[#Sanguesa1|Zangoza]] ====
==== [[#San_Martin_de_Unx1|San Martin Unx]] ====
==== [[#Allo1|Allo]] ====
==== [[#Valle_de_Aoiz|Agoitz]] ====
==== [[#Bardenas|Bardea]] ====
==== [[#Melida1|Mélida]] ====
=== [[#Montes_de_Alava|Arabako Mendiak]] ===
==== [[#Valderejo|Valderejo]] ====
==== [[#Sierra_de_Arcamo|Arkamo mendikatea]] ====
==== [[#Sierra_Salvada|Gorobel mendikatea]] ====
==== [[#Sierra_de_Guibijo|Guibijo mendikatea]] ====
==== [[#Sierra_Brava_de_Badaia|Badaia mendikatea]] ====
==== [[#Treviño|Trebiñu]] ====
==== [[#Sierra_de_Toloño|Toloño mendikatea]] ====
==== [[#Sierra_de_Izki|Izki mendikatea]] ====
==== [[#Rioja_Alavesa._Moreda|Arabako Errioxa. Moreda]] ====
==== [[#Sierra_de_Codes1|Kodes mendikatea]] ====
=== [[#Pais_Vasco_continental_La_organizacion_del_espacio_en_la_montaña|Euskal Herri kontinentala Espazioaren antolaketa mendian]] ===
==== [[#El_triple_habitat|Habitat hirukoitza]] ====
==== [[#Lapurdi|Lapurdi]] ====
**Sara
**Garazi
==== [[#Zuberoa|Zuberoa]] ====
**Liginaga
== XIII. [[TRASHUMANCIA_Y_TRANSTERMINANCIA/eu|TRANSHUMANTZIA ETA TRANSTERMINANTZIA]] ==
=== [[#El_pastoreo_itinerante|Artzaintza ibiltaria]] ===
==== [[#Gran_trashumancia._Trashumancia_menor._Transterminancia| Transhumantzia handia. Transhumantzia txikia. Transterminantzia]] ====
=== [[#Itinerancia_a_los_pastos_de_invierno|Neguko bazkalekuetarako ibiltaritza]] ===
==== [[#Trashumancias_invernales_mayores|Neguko transhumantzia handiak]] ====
**Pirinioetako haranetatik Bardeara
**Transhumantziako mugimendu pirinio-akitaniarrak
==== [[#Trashumancia_menor_y_transterminancia_invernales|Neguko transhumantzia txikia eta transterminantzia]] ====
**Transhumantzia Bizkaiko mendietara eta kostaldera
**Nafarroako Erriberako transhumantzia
=== [[#Itinerancia_a_los_pastos_de_verano|Udako transhumantzia]] ===
==== [[#Trashumancia_estival_a_las_sierras_de_Urbasa_y_Andia|Udako transhumantzia Urbasa eta Andia mendikateetara]] ====
==== [[#Trashumancia_menor_y_transterminancia_estivales|Udako transhumantzia txikia eta transterminantzia]] ====
**Arabako mendiak
**Baskonia kontinentala
=== [[#Vida_en_los_pastos_de_invierno|Bizitza neguko bazkalekuetan]] ===
==== [[#El_pastor_bardenero|Bardeako artzaina]] ====
==== [[#El_pastor_trashumante_en_los_distintos_territorios|Artzain transhumantea lurraldeen arabera]] ====
=== [[#Vida_en_los_pastos_de_verano|Bizitza udako bazkalekuetan]] ===
==== [[#Trashumancia_estival_a_las_sierras_de_Urbasa_y_Andia1|Udako transhumantzia Urbasa eta Andia mendikateetara]] ====
==== [[#Trashumancia_menor_y_transterminancia| Transhumantzia txikia eta transterminantzia]] ====
**Arabako eta Bizkaiko mendiak
**Urbasa eta Andia mendikateak
=== [[#Disponibilidad_de_los_pastos_invernales|Neguko bazkalekuen erabilgarritasuna]] ===
==== [[#Alava3|Araba]] ====
==== [[#Bizkaia3|Bizkaia]] ====
==== [[#Gipuzkoa_y_Lapurdi|Gipuzkoa eta Lapurdi]] ====
==== [[#Navarra3|Nafarroa]] ====
=== [[#Calendario_de_la_itinerancia_pastoril|Artzainen ibiltaritzaren egutegia]] ===
==== [[#Pirineos_orientales|Ekialdeko Pirinioak]] ====
==== [[#Pirineos_occidentales|Mendebaldeko Pirinioak]] ====
==== [[#Sierras_de_Urbasa_y_Andia1|Urbasa eta Andia mendikateak]] ====
==== [[#Sierras_de_Aizkorri_y_Aralar| Aizkorri eta Aralar mendikateak]] ====
==== [[#Montes_de_Bizkaia|Bizkaiko mendiak]] ====
=== [[#Las_vias_pecuarias|Abelbideak]] ===
==== [[#Caminos_sendas._Ardibideak|Bideak, bidexkak. ''Ardibideak'']] ====
==== [[#Cañadas._Altxubideak|Abelbideak. ''Altxubideak'']] ====
**Abelbideak Araban
== XIV. [[EL_PERRO_DE_PASTOR._ARDI-TXAKURRA/eu|ARDI-TXAKURRA. ARDI-TXAKURRA]] ==
=== [[#El_mastin|Ardi-txakurra]] ===
=== [[#Introduccion_del_perro_pastor_de_ovejas|Ardi-txakurraren sarbidea]] ===
=== [[#Variedades_de_perros_pastores|Ardi-txakur motak]] ===
=== [[#Usos_del_perro_pastor_de_ovejas|Ardi-txakurraren erabilerak]] ===
=== [[#El_perro_en_el_pastoreo_de_otros_ganados|Txakurra beste animalia batzuen zaintzan]] ===
=== [[#Apendice_Concursos_de_perros_pastores|Eranskina: Ardi-txakurren lehiaketa]] ===
== XV. [[CLASES_DE_PASTORES/eu|ARTZAIN MOTAK]] ==
=== [[#Pastores_de_rebaño_propio|Artaldearen jabe diren artzainak]] ===
==== [[#Zagales._Hijos_de_pastores|Artzain-mutilak. Artzainen seme-alabak]] ====
==== [[#Asociaciones_pastoriles_partzuerrak|Artzainen elkarteak, ''partzuerrak'']] ====
=== [[#Pastores_de_grandes_rebaños|Artalde handien artzainak]] ===
==== [[#Pastores_asalariados|Soldatapeko artzainak]] ====
==== [[#Criados|Morroiak]] ====
==== [[#El_mayoral|Morroi-nagusia]] ====
==== [[#Consideracion_social|Kontsiderazio soziala]] ====
=== [[#Pastores_concejiles|Kontzeju-artzainak]] ===
==== [[#Labores|Lanak]] ====
**Araba
**Nafarroa
==== [[#Condiciones_contractuales|Kontratu-baldintzak]] ====
==== [[#Salario._Alimentacion._Aguinaldos|Soldata. Elikadura. Gabonsariak]] ====
=== [[#Cuidado_del_ganado_a_renque|Aziendaren zaintza txandaka]] ===
=== [[#Apendice_1_Hameka_urtetan_Iratin_bordazain_guardian_de_cabaña_ganadera|1. eranskina: Hameka urtetan Iratin bordazain ]] ===
=== [[#Apendice_2_Contrato_de_pastores_de_ganaderia_de_villa._Año_de_1890._Berganzo_(A)|2. eranskina: Herriko abeltzainen kontratua. 1890. urtea Berganzo (A)]] ===
== XVI. [[INDUMENTARIA_DEL_PASTOR/eu|ARTZAINAREN JANZKERA]] ==
=== [[#Prendas_de_abrigo_tradicionales|Beroki tradizionalak]] ===
==== [[#Kapusaia._Txartesa._Hongarina|''Kapusaia''. ''Txartesa''. Kapilizioa]] ====
==== [[#Espaldero_o_zamarra;_delantero_o_zagon|Bizkar-babes edo zamarra; aurrekoa edo atzekoa]] ====
==== [[#Manta._Pasamontañas._Sombreros|Manta. Buru-berokia. Kapeluak]] ====
=== [[#Calzados_tradicionales|Oinetako tradizionalak]] ===
==== [[#Abarkak_abarcas|Abarkak]] ====
==== [[#Galtzerdiak_calcetines|Galtzerdiak]] ====
==== [[#Piales_mantak|Lazoak, mantak]] ====
==== [[#Polainas_galtzoinak|Polainak, galtzoinak]] ====
==== [[#Zuecos._Chanclos|Eskalapoiak. Kalotxak]] ====
==== [[#Raquetas|Erraketak]] ====
=== [[#Indumentaria_actual_del_pastor|Artzainaren gaur egungo janzkera ]] ===
=== [[#Utiles_y_armas_del_pastor|Artzainaren tresnak eta armak]] ===
==== [[#Morral_o_zurron._Alforjas|Morrala edo bizkar-zorroa. Alportxak]] ====
==== [[#Cayado_makila|Artzain-makila]] ====
==== [[#Honda_y_malote|Habaila eta ''malotea'']] ====
==== [[#Churra._Cachava._Cachiporra|''Txurra''. Eskumakila. Zurruna]] ====
==== [[#Eltzaorra._Zambomba|''Eltzagorra''. Eltzagorra]] ====
==== [[#Burruna._Bramadera|''Burruna''. Eltzagorra]] ====
==== [[#Armas_de_fuego|Suzko armak]] ====
&emsp;
=== [[#Utensilios_pastoriles|Artzain-tresnak]] ===
==== [[#Recipientes_de_madera|Zurezko ontziak]] ====
==== [[#Pervivencia|Iraupena]] ====
==== [[#Kaikua._Recipiente_de_ordeño|''Kaikua''. Jezteko ontzia]] ====
==== [[#Kotxua._Cuezo_de_ordeñar|''Kotxua''. Jezteko azpila]] ====
==== [[#Iragazkia._Colador|''Iragazkia''. Iragazkia]] ====
==== [[#Abatza|''Abatza'']] ====
==== [[#Maletxa._Batidor|''Maletxa''. Irabiagailua]] ====
==== [[#Epakia._Espada|''Epakia''. Ezpata]] ====
==== [[#Encella._Zimitza_gaztazala|Gaztanontzia. ''Zimitza, gaztazala'']] ====
==== [[#Txurka._Soporte|''Txurka''. Euskarria]] ====
=== [[#Gaztandegia._Quesera|Gaztandegia]] ===
=== [[#Vasos_pastoriles|Artzain-edalontziak]] ===
=== [[#Vasijas_y_cubiertos|Ontziak eta mahai-tresnak]] ===
==== [[#Cucharas|Koilarak]] ====
==== [[#Platos_Txalia_Taloaska|Platerak. ''Txalia''. ''Taloaska'']] ====
==== [[#Oporra_Esne-potoak|''Oporra''. ''Esne-potoak'']] ====
==== [[#Saleros._Aceiteros|Gatzontziak. Oliontziak]] ====
==== [[#Recipientes_para_agua|Urarentzako ontziak]] ====
=== [[#Labores_manuales|Esku-lanak]] ===
=== [[#Artesania_de_la_lana|Artilearen artisautza]] ===
==== [[#Perduracion_y_declive|Iraupena eta gainbehera]] ====
==== [[#Seleccion_de_la_lana|Artilearen hautaketa]] ====
==== [[#El_lavado|Garbiketa]] ====
==== [[#La_carda|Kardatzea]] ====
==== [[#El_hilado|Irutea]] ====
==== [[#Tejido|Ehuna]] ====
=== [[#Cordones_para_abarcas._Trailak|Abarkentzako lokarriak. Trailak]] ===
=== [[#Cuerdas_sogas_y_albardas|Lokarriak, sokak eta bastak]] ===
=== [[#Cayados_y_bastones_artzai-makilak|Eskumakilak eta bastoiak, artzain-makilak]] ===
=== [[#Collares_para_cencerros_uztaiak|Zintzarrientzako idunekoak, uztaiak]] ===
==== [[#Denominaciones5|Izenak]] ====
==== [[#Confeccion_de_collares|Idunekoak egitea]] ====
==== [[#Transicion|Trantsizioa]] ====
=== [[#Cencerros_y_badajos|Zintzarriak eta zintzarri-mihiak]] ===
&emsp;
== XVIII. [[LA_CAZA_DE_ALIMAÑAS/eu|BASAPIZTIEN EHIZA]] ==
=== [[#La_captura_del_lobo|Otsoaren ehiza]] ===
==== [[#Desaparicion_del_lobo|Otsoaren desagerpena]] ====
==== [[#Reaparicion_reciente|Duela gutxiko berragerpena]] ====
==== [[#Creencias_y_leyendas_sobre_el_lobo| Otsoari buruzko sinesmenak eta kondairak]] ====
==== [[#Medios_de_defensa|Defendatzeko bitartekoak]] ====
==== [[#Tecnicas_de_caza|Ehiza-teknikak]] ====
**Tranpak, lakioak eta amu pozoituak
**Uxaldiak eta ehiza eskopetaz
=== [[#Las_loberas|Otso-zuloak]] ===
=== [[#La_caza_del_zorro|Azeriaren ehiza]] ===
==== [[#Daños_causados_por_el_zorro|Azeriak eragindako kalteak]] ====
==== [[#Tecnicas_de_caza1|Ehiza-teknikak]] ====
**Kutxen bidezko ehiza
**Ehiza eskopetarekin
=== [[#Perros_asilvestrados|Txakur basatuak]] ===
=== [[#Depredadores_menores|Harrapari txikiak]] ===
==== [[#Aves|Hegaztiak]] ====
==== [[#Roedores|Karraskariak]] ====
==== [[#Mustelidos_y_viverridos|Mustelidoak eta biberridoak]] ====
=== [[#El_oso|Hartza]] ===
=== [[#Contratacion_de_alimañeros|Basapiztien ehiztarien kontratazioa]] ===
=== [[#Recompensa_por_los_animales_capturados|Ehizatutako animaliengatik emandako saria]] ===
=== [[#Apendice_Descripcion_de_algunas_loberas|Eranskina: Otso-zulo batzuen deskribapena]] ===
== XIX. [[EL_ORDEÑO_DE_LAS_OVEJAS._ARDI-JEIZTEA/eu|ARDI-JEZTEA. ARDI-JEZTEA]] ==
=== [[#Ordeño_batzaldia|Jeztea, batzaldia]] ===
==== [[#Denominaciones_y_lugar_de_ordeño_jeiztegia_eskorta| Jeztearen izena eta tokia, ''jeiztegia, eskorta'']] ====
==== [[#Tiempo_y_forma_de_ordeño._Kukurumuku_jeitzi|Jezteko denbora eta forma. ''Kukurumuku jeitzi'']] ====
==== [[#Nuevos_metodos_de_ordeño|Jezteko metodo berriak]] ====
==== [[#Produccion_de_leche|Esne-ekoizpena]] ====
=== [[#Calentar_la_leche_con_piedras_candentes_esne-harriak|Esnea goritutako harriekin berotzea, esne-harriak]] ===
=== [[#Leche_de_oveja_y_cabra._Su_utilizacion|Ardi-esnea eta ahuntz-esnea. Horien erabilera]] ===
==== [[#Vertiente_atlantica4|Isurialde atlantikoa]] ====
==== [[#Vertiente_mediterranea5|Isurialde mediterraneoa]] ====
==== [[#Leche_de_cabra|Ahuntz-esnea]] ====
=== [[#Transiciones_contemporaneas1|Gaur egungo trantsizioak]] ===
=== [[#Leche_de_ganado_vacuno|Behi-aziendaren esnea]] ===
=== [[#El_ordeño_manual_de_la_vaca_behi-jeiztea|Eskuz egindako behi-jeztea]] ===
==== [[#Procedimiento_de_ordeño|Jezteko prozedura]] ====
==== [[#Introduccion_de_las_ordeñadoras|Jezteko makinen sarrera]] ====
=== [[#Medicion_de_la_leche_esne-neurriak|Esnearen neurketa, esne-neurriak]] ===
=== [[#Distribucion_y_venta_de_la_leche_de_vacuno|Behi-esnearen banaketa eta salmenta]] ===
=== [[#Transporte_de_los_productos_desde_la_majada|Produktuen garraioa artzain-sarobetik]] ===
==== [[#Acarreo_de_la_leche_esnetako_hagea|Esnearen garraioa, esnetako haga]] ====
==== [[#Acarreo_de_productos|Produktuen garraioa]] ====
&emsp;
== XX. [[LA_FABRICACION_DEL_QUESO._GAZTAGINTZA/eu|GAZTAGINTZA]] ==
=== [[#Elaboracion_de_queso_de_oveja_ardi-gazta|Ardi-gazta egitea]] ===
==== [[#El_cuajo_gatzagia_legarra|Gatzagia, legarra]] ====
==== [[#Elaboracion_del_queso_en_la_Vasconia_atlantica|Gaztagintza Baskonia atlantikoan]] ====
**Gazta Bizkaiko eta Arabako artzain-sarobeetan
**Gazta Baskonia kontinentalean
==== [[#Elaboracion_del_queso_en_la_Vasconia_mediterranea|Gaztagintza Baskonia mediterraneoan]] ====
**Gaztagintza Araban
**Gaztagintza Nafarroan
==== [[#Peso_y_forma_de_los_quesos_de_oveja|Ardi-gazten pisua eta forma]] ====
==== [[#Tipos_de_queso|Gazta motak]] ====
**''Gazta zaharra''
**Erronkariko gazta eta Urbasa gazta
=== [[#El_mercado_de_los_quesos|Gazten merkatua]] ===
==== [[#Mercados_del_Pais_Vasco_peninsular|Euskal Herri penintsularreko merkatuak]] ====
==== [[#Mercados_de_Vasconia_continental|Baskonia kontinentaleko merkatuak]] ====
=== [[#Elaboracion_de_queso_de_cabra_ahuntz-gazta|Ahuntz-gazta egitea]] ===
=== [[#Transiciones_contemporaneas2|Gaur egungo trantsizioak]] ===
=== [[#Otros_productos_lacteos|Beste esneki batzuk]] ===
==== [[#El_suero_gazura|Gazura]] ====
==== [[#El_requeson_zenbera|Zenbera]] ====
==== [[#La_cuajada_gaztanbera|Gaztanbera]] ====
=== [[#Apendice_1__La_jornada_del_pastor_de_Ataun-Aralar_(G)_durante_la_fabricacion_del_queso|1. eranskina: Ataun-Aralarko (G) artzainaren eguna gazta egiteko garaian]] ===
=== [[#Apendice_2__Metodo_tradicional_de_elaboracion_manual_del_queso_de_montaña|2. eranskina: Mendiko gazta eskuz egiteko metodo tradizionala, bortü-gazna, Zuberoan]] ===
&emsp;
== XXI. [[EL_ESQUILEO._ARDI-MOZTEA/eu|ARDI-MOZTEA. ARDI-MOZTEA]] ==
=== [[#El_esquileo_ardi-moztea|Ardi-moztea]] ===
==== [[#El_tiempo_de_la_esquila_ardi-mozteko_sasoia| Ardi-mozteko sasoia]] ====
==== [[#Medidas_cautelares|Kautela-neurriak]] ====
==== [[#Esquiladores_ardi-moztaileak|Ardi-moztaileak]] ====
==== [[#Instrumentos_de_esquileo_ardi-mozteko_artaziak|Ardi-mozteko artaziak]] ====
==== [[#Procedimientos_de_esquileo|Ardi-mozteko prozedurak]] ====
==== [[#El_esquileo_octobrino_urri-moztea|Urriko ardi-moztea, ''urri-moztea'']] ====
==== [[#El_esquileo_hoy|Ardi-moztea gaur egun]] ====
=== [[#La_lana_artilea|Artilea]] ===
==== [[#Venta_de_lana_para_usos_domesticos|Artilearen salmenta, etxean erabiltzeko]] ====
==== [[#Venta_de_lana_a_fabricas_textiles|Artilearen salmenta, ehun-fabrikei]] ====
==== [[#Calidad_y_estima_de_la_lana._Haitzeko_ardia|Artilearen kalitatea eta estimazioa. ''Haitzeko ardia'']] ====
==== [[#Produccion_y_precios_de_la_lana|Artilearen ekoizpena eta prezioak]] ====
==== [[#La_venta_de_lana_hoy|Artilearen salmenta gaur egun]] ====
==== [[#Industria_lanera_iletegia|Artilearen industria, ''iletegia'']] ====
=== [[#El_estiercol_de_oveja_ardi-zimaurra|Ardiaren simaurra ardi-simaurra]] ===
=== [[#Apendice_Descripcion_de_un_metodo_de_esquileo_actual|Eranskina: Ardi-mozteko gaur egungo metodo baten deskribapena]] ===
&emsp;
== XXII. [[MATANZA_DOMESTICA_DE_ANIMALES_1/eu|ANIMALIAK HILTZEA ETXEAN]] ==
=== [[#Matanza_domestica_de_animales_en_dias_señalados|Animaliak hiltzea etxean egun seinalatuetan]] ===
=== [[#Procedimientos_utilizados_para_la_matanza_domestica|Etxean animaliak hiltzeko erabilitako prozedurak]] ===
==== [[#Matanza_domestica_del_cerdo|Txerria hiltzea etxean]] ====
==== [[#Matanza_domestica_de_corderos_y_cabras|Ardiak eta arkumeak hiltzea etxean]] ====
==== [[#Matanza_domestica_de_ganado_vacuno|Behi-azienda hiltzea etxean]] ====
==== [[#Matanza_domestica_de_aves_de_corral|Eskortako hegaztiak hiltzea etxean]] ====
==== [[#Matanza_domestica_de_conejos|Untxiak hiltzea etxean]] ====
=== [[#La_venta_de_ganado_para_carne|Azienda haragitarako saltzea]] ===
==== [[#Ganado_ovino_destinado_a_carne|Haragitarako ardi-azienda]] ====
==== [[#Compradores_de_carne_de_ovino|Ardi-okelaren erosleak]] ====
**Salmenta partikularrei azoketan
==== [[#Ganado_vacuno_destinado_a_carne|Haragitarako behi-azienda]] ====
=== [[#La_piel_de_las_ovejas_ardi-larrua|Ardi-larrua]] ===
==== [[#Compradores_de_pieles|Larru-erosleak]] ====
==== [[#La_piel_como_melena_del_yugo_estalkia|Larrua uztarriaren ile-mataza gisa, ''estalkia'']] ====
==== [[#Precios_de_la_piel|Larruaren prezioak]] ====
&emsp;
==== [[#Ferias_alavesas|Arabako feriak]] ====
==== [[#Ferias_vizcainas|Bizkaiko feriak]] ====
==== [[#Ferias_guipuzcoanas|Gipuzkoako feriak]] ====
==== [[#Ferias_navarras|Nafarroako feriak]] ====
==== [[#Ferias_de_Vasconia_continental|Euskal Herri kontinentaleko feriak]] ====
==== [[#Ferias_fuera_de_Vasconia|Baskoniatik kanpoko feriak]] ====
==== [[#Transiciones_contemporaneas3|Gaur egungo trantsizioak]] ====
=== [[#Compraventa_mediante_tratantes_y_entre_ganaderos|Tratanteen bidez eta abeltzainen artean egindako salerosketak]] ===
=== [[#El_acuerdo_de_compra|Erosketarako akordioa]] ===
==== [[#Inspeccion_de_las_reses|Abelburuen ikuskapena]] ====
==== [[#Regateo|Tratua]] ====
==== [[#Cierre_del_trato_tratura_heldu|Tratura heltzea]] ====
==== [[#Chocar_las_manos_bostekoa_eman|Bostekoa ematea]] ====
==== [[#El_alboroque_o_robla|Alborokea]] ====
==== [[#Adquisicion_condicional_y_cuarentena_del_ganado|Baldintzapeko erosketa eta aziendaren berrogeialdia]] ====
==== [[#Formas_de_adquirir_el_ganado|Azienda erosteko moduak]] ====
=== [[#El_precio_del_ganado|Aziendaren prezioa]] ===
==== [[#Modalidades_y_forma_de_pago|Ordaintzeko modalitateak eta moduak]] ====
==== [[#Unidad_monetaria_de_la_transaccion|Salerosketaren moneta-unitatea]] ====
=== [[#Importancia_de_la_ganaderia_en_la_economia_familiar|Abeltzaintzak familia-ekonomian duen garrantzia ]] ===
==== [[#Relevancia_del_ganado|Ganaduaren garrantzia]] ====
==== [[#Complementariedad_de_la_ganaderia_con_otras_actividades|Abeltzaintza beste jarduera batzuen osagarri gisa]] ====
==== [[#Cambios_actuales|Gaur egungo aldaketak]] ====
&emsp;
== XXIV. [[LAS_ABEJAS._ERLEA/eu|ERLEAK]] ==
=== [[#La_cria_de_abejas|Erleen hazkuntza]] ===
==== [[#Extension_del_cultivo_de_abejas|Erleen hazkuntzaren zabalkundea]] ====
==== [[#La_trashumancia|Transhumantzia]] ====
=== [[#Fabricacion_y_tipos_de_colmenas_erlauntza|Erlauntzen fabrikazioa eta erlauntz motak]] ===
==== [[#Colmenas_de_tronco_cuezos_cepos|Enborreko erlauntzak, azpilak, zepoak]] ====
==== [[#Colmenas_de_tabla_erlauntza|Oholeko erlauntza]] ====
==== [[#Colmenas_tejidas_con_vegetales_erle-kofoina|Landareekin ehundutako erlauntzak, erle-kofoina]] ====
==== [[#Colmenas_en_oquedades|Hutsuneetan egindako erlauntzak]] ====
=== [[#El_colmenar_abejar_erlategia|Erlauntza, erlategia]] ===
=== [[#Captura_de_enjambres_erlakumea_harrapatu|Erlekumeak harrapatzea]] ===
==== [[#La_salida_del_enjambre|Erlekumearen irteera]] ====
==== [[#Detencion_del_enjambre|Erlekumea geldiaraztea]] ====
==== [[#Recogida_del_enjambre| Erlekumea jasotzea]] ====
==== [[#Propiedad_y_marcado_de_enjambres|Erlekumeen jabetza eta markatzea]] ====
==== [[#Adquisicion_de_enjambres|Erlekumeak erostea]] ====
=== [[#Cuidado_de_la_colmena|Erlauntzaren zaintza]] ===
=== [[#Recoleccion_de_los_panales._Abaraskak|Abaraskak jasotzea. Abaraskak]] ===
==== [[#Epoca_de_recoleccion|Bilketa garaia]] ====
==== [[#Procedimientos_de_recoleccion._Catar_la_miel|Bilketako prozedurak. Eztia dastatzea]] ====
==== [[#Medios_de_proteccion|Babesteko moduak]] ====
=== [[#Obtencion_de_los_productos_apicolas|Erlezaintzako produktuak lortzea]] ===
==== [[#La_miel_eztia|Eztia]] ====
==== [[#La_cera_argizaria|Argizaria]] ====
=== [[#Uso_de_los_productos_apicolas|Erlezaintzako produktuen erabilera]] ===
==== [[#La_miel|Eztia]] ====
==== [[#El_aguamiel|Ezti-ura]] ====
==== [[#La_cera|Argizaria]] ====
==== [[#El_veneno|Pozoia]] ====
== XXV. [[PROTECCION_CREENCIAL_DEL_GANADO/eu|GANADUA BABESTEARI BURUZKO SINESMENAK]] ==
=== [[#San_Antonio_Abad_patrono_del_ganado|San Anton abadea, ganaduaren patroia]] ===
==== [[#Dia_festivo_para_los_animales|Jaieguna animalientzat]] ====
==== [[#Ritos_en_su_festividad|Errituak haien jaiegunean]] ====
**San Antonen Gurutzeko rodeoak
==== [[#Invocaciones_y_ofrendas_al_Santo|Laguntza-eskeak eta eskaintzak Santuari]] ====
==== [[#Estampas_y_cruces_en_establos|Estanpak eta gurutzeak ukuiluetan]] ====
=== [[#San_Blas|Done Bladi]] ===
==== [[#Ritos_y_bendiciones_en_su_festividad|Errituak eta bedeinkapenak haren egunean]] ====
=== [[#San_Juan_Bautista_protector_de_los_rebaños|San Joan Batailatzailea, artaldeen babeslea]] ===
==== [[#Ramos_y_flores_en_la_mañana_del_solsticio_de_verano|Erramuak eta loreak udako solstizioaren goizean]] ====
=== [[#Simbolos_protectores_contra_el_rayo|Tximistaren aurkako zeinu babesleak ]] ===
==== [[#El_espino_albar_elorria|Elorri zuria]] ====
==== [[#El_laurel_bendecido_erramua|Erramu bedeinkatua]] ====
==== [[#Quema_del_laurel|Ereinotza erretzea]] ====
==== [[#Santa_Cruz_de_mayo|Maiatzeko Gurutze Donea]] ====
==== [[#Las_candelas_bendecidas|Kandela bedeinkatuak]] ====
==== [[#Otros_procedimientos_y_prevenciones|Beste prozedura eta prebentzio batzuk]] ====
==== [[#El_hacha_primitiva|Antzinako aizkora]] ====
=== [[#Bendiciones_rituales|Bedeinkapen erritualak]] ===
==== [[#Txabolas_y_rebaños|Txabolak eta artaldeak]] ====
==== [[#Establos_y_corrales|Ukuiluak eta eskortak]] ====
==== [[#Pasturajes_del_monte|Mendiko bazkaleku komunak]] ====
=== [[#Ofrendas|Eskaintzak]] ===
=== [[#Amuletos|Kutunak]] ===
=== [[#Animales_protectores|Animalia babesleak]] ===
&emsp;
== XXVI. [[CREENCIAS_Y_COSTUMBRES/eu|SINESMENAK ETA OHITURAK]] ==
=== [[#Sobre_la_incubacion_de_las_gallinas|Oiloen txitaldiari buruz]] ===
==== [[#Numero_impar_de_huevos|Arrautza kopuru bakoitia]] ====
==== [[#El_signo_de_la_cruz|Gurutzearen zeinua]] ====
==== [[#Epoca_idonea_para_la_incubacion|Txitaldirako garai egokia]] ====
=== [[#Sobre_la_procreacion|Ugalketari buruz]] ===
=== [[#Sobre_los_cambios_atmosfericos|Aldaketa atmosferikoei buruz]] ===
=== [[#Presagios_de_muerte|Heriotzaren iragarpenak]] ===
=== [[#Costumbres_en_relacion_con_el_luto|Doluarekin erlazionatutako ohiturak]] ===
=== [[#Presagios_de_brujas|Sorginen iragarpenak]] ===
=== [[#Sobre_la_subida_del_ganado_al_monte|Ganadua mendira igotzeari buruz]] ===
=== [[#Prevenciones_contra_los_animales_dañinos|Animalia kaltegarrien aurkako prebentzioak]] ===
=== [[#Ritos_de_adaptacion_a_la_casa|Etxera egokitzeko errituak]] ===
==== [[#Ganado|Ganadua]] ====
==== [[#Gallinas_y_gatos|Oilaskoak eta katuak]] ====
=== [[#Bildots-lorra_ayuda_mutua|Bildots-lorra: elkarri laguntzea]] ===
=== [[#Otras_costumbres|Beste ohitura batzuk]] ===
=== [[#Fiestas_de_pastores|Artzainen festak]] ===
=== [[#Obsequios_y_donativos|Opariak eta dohaintzak]] ===
=== [[#Lugares_de_culto_en_zonas_de_pastos|Gurtze-lekuak bazkalekuen inguruetan]] ===
== XXVII. [[JUEGOS_DE_PASTORES/eu|ARTZAINEN JOKOAK]] ==
=== [[#Lugares_donde_se_practican_los_juegos|Jokoak egiten diren lekuak]] ===
=== [[#Juegos_de_pelota|Pilota-jokoak]] ===
==== [[#Pelota-jokoa|Pilota-jokoa]] ====
==== [[#Urdanka|Urdanka]] ====
==== [[#El_chute|Txutea]] ====
=== [[#Juegos_de_lanzamiento|Jaurtiketa-jokoak]] ===
==== [[#Makilak_zeharkatzea|Makilak zeharkatzea]] ====
==== [[#Makila-jokoa|Makila-jokoa]] ====
==== [[#Zotzaldatzea|Zotzaldatzea]] ====
==== [[#Al_palo|Palu-jokoa]] ====
==== [[#Lanzamiento_de_barras|Barra-jaurtiketa]] ====
==== [[#Harrika|Harrika]] ====
==== [[#Burruna|Burruna]] ====
==== [[#Lanzamiento_de_piedras._Honda|Harri-jaurtiketa. Abaila]] ====
=== [[#Juegos_de_fuerza|Indar-jokoak]] ===
=== [[#Juegos_de_salto|Jauzi-jokoak]] ===
=== [[#Juegos_de_carreras|Lasterketa-jokoak]] ===
=== [[#Juegos_de_bolos|Bola-jokoak]] ===
=== [[#Juegos_de_mesa|Mahai-jokoak]] ===
==== [[#Cartas|Kartak]] ====
==== [[#Artzain-jokoa._Tres_en_raya|''Artzain-jokoa''. Artzain-jokoa]] ====
=== [[#Espantos|Uxaldiak]] ===
=== [[#Cantos_e_instrumentos_musicales|Kantuak eta musika-tresnak]] ===
==== [[#El_canto|Kantua]] ====
==== [[#Instrumentos_musicos_de_los_pastores|Artzainen musika-tresnak]] ====
**Adarrak
**Alboka
=== [[#Apendice_Descripcion_de_los_juegos_botu_luzea_y_urdanka_por_un_pastor_suletino|Eranskina: Botu luzea eta urdanka jolasak, zuberotar batek deskribatuta]] ===
{{#bookTitle:Abeltzaintza eta Artzaintza Euskal Herrian | Ganaderia_y_pastoreo_en_vasconia/eu}} {{DISPLAYTITLE: Eduki-taula}}
127 728
ediciones