LA ELABORACIÓN TRADICIONAL DEL PAN

De Atlas Etnográfico de Vasconia
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Véase:

Generalidades

Preparación del horno. Labasua

El pan de trigo. Ogia

La harina de maíz

Ritos y creencias asociados al pan

Advertencia: El título visualizado "LA ELABORACIÓN TRADICIONAL DEL PAN" sobreescribe al anterior "Comidas domésticas en días laborables".