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MOCOROA, Felix. «La mamia, gatzatua o cuajada» in ''Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía, ''VIII. San Sebastián, 1984, pp. 9-13.

MOCOROA, Felix. «La mamia, gatzatua o cuajada» in ''Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía, ''VIII. San Sebastián, 1984, pp. 9-13.

TraducciónMOCOROA, Felix. «La mamia, gatzatua o cuajada» in ''Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía, ''VIII. San Sebastián, 1984, pp. 9-13.

MOCOROA, Felix. «La mamia, gatzatua o cuajada» in Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía, VIII. San Sebastián, 1984, pp. 9-13.

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