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====[/atlas/casa/Guisando-en-fogon-bajo-Apellaniz-1981.jpg|Guisando en fogón bajoCooking on the hearth. Apellaniz Apellániz (A), 1981. FuenteSource: López de Guereñu, Gerardo. “Apellaniz“Apellániz. Pasado y presente de un pueblo alavés” in Ohitura 0, Vitoria-Gasteiz: Diputación Foral de Chartered Government of Álava, 1981.|La cocina era en los caseríos el lugar ordinario de reunión, donde se concentraba la vida familiarThe kitchen in the farmsteads was where people would usually gather together and was at the heart of family life.||ENLACE]====
