Alimentación Doméstica en Vasconia

Etxeko Elikadura Euskal Herrian

La alimentación en el ámbito doméstico, aspectos rituales, celebraciones y su relación con los modos de vida.
Mercado de Navidad. Vitoria-Gasteiz, 1977. Fuente: Fernando Díaz de Corcuera, Grupos Etniker Euskalerria.
Abriendo los cortes tras la fermentación. Fuente: Ander Manterola, Grupos Etniker Euskalerria.
Merienda, principios del siglo XX. Fuente: Archivo Diputación Foral de Gipuzkoa. Foto Indalecio Ojanguren.