Translations: LA ALIMENTACION EN IPARRALDE/81/es
De Atlas Etnográfico de Vasconia
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En los caseríos donde había gallinas las mujeres vendían los huevos en el mercado, merkatian. También se ponían en conserva, konserbia, metiéndolos en cal, gisian, o, más tarde, utilizando un producto que se compraba en la farmacia.
