Translations: Presentacion Ganaderia y pastoreo en vasconia/12/es
De Atlas Etnográfico de Vasconia
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Esta obra empieza analizando las razas, haciendo especial hincapié en las vacas y las ovejas, y la crianza tradicional de los animales, distinguiendo entre la vertiente atlántica y la mediterránea. A continuación se abordan los nombres que reciben los animales según especie, edad y sexo.