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CONSUMO DE ANIMALES ACUATICOS/fr

No hay cambio en el tamaño, 10:33 16 jul 2019
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Texto reemplazado: «L’Alimentation Ménagère au Pays Basque» por «Alimentation Domestique au Pays Basque»
Actuellement, les réserves et périodes de fermeture font que ce type de pêche est une activité très contrôlée.
Les poissons de rivière se capturaient en utilisant divers types de filets : ''butrino'' ; ''remanga'' ; ''tresmallo'' (San Román de San Millán-A) ou ''trasmallo'' (Apodaca-A) (trémail ); au filet avec une longue corde appelée ''esparbuena'' (Elosua-Bergara-G); à la balance, ''erretelak ''(Zerain-G), etc.
Ils se pêchaient aussi à la ligne, ''amuekin'', à la main et en vidant les bassins des rivières où ils vivaient.
À Fadura (Getxo-B), il existait de grandes colonies de grenouilles et on les pêchait à la ligne en fixant au hameçon un morceau de chiffon rouge. À Arráyoz (N), on se servait de hameçons appâtés avec des vers de terre, mais sans canne, et on pêchait également à la main. On les attrapait de nuit (Valcarlos, Arráyoz-N).
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