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III. GROUPES D’ACTIVITÉ (questions 1-55)
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* La ruche et les rayons. Dénominations (28)
* Signaux d’appropriation (29)
* Méthodes de capture (30)
* La communication avec les abeilles (30)
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''L’ÉLEVAGE ET LE PACAGE, A L’ÉPOQUE ET AU DÉBUT DU SIÈCLELe droit de propriété dans « les hauts pâturages »''(37, 38, 43)
''Espèces et races de bétail Les huttes des bergers ''(139-41)* Appellations locales
* Les matériaux de construction et l’aména-gement de la hutte (39)
* Constructions complémentaires (39)
* Les étables refuge des animaux en montagne (40)
* Les huttes communes des bergers (41)
* Le droit de propriété et l’usufruit (41)
''Les itinéraires et la transhumance ''(42)
''Les conditions de travail du berger ''(44)
* Le berger propriétaire
* Le berger salarié
* Le berger du village
''Le bétail aux champs Les rites des bergers ''(4-8)* Les terrains communaux et leur récupéra45-tion (5)* La saison dans les hauts pâturages (6)* Bercail et refuges pour le bétail (7)* Marques de propriété et ornements (846)
* Les bénédictions et les fêtes de pacage (45)
* Les offrandes de bétail (46)
''Le chien de berger ''(48)
''Le trousseau du berger ''(48)
* Le costume
* Les ustensiles artisanaux : kaiku, abatsa, oporra, irazkia, zimitza, les sonnailles, les cuillères, etc.
* Les armes
''Protection des animaux Les produits du pacage ''(15)* Remèdes de bonne49-femme contre les mala-dies (1751)* Bénédictions des étables et des animaux
* La vente du bétail
* Le transport des produits vers la vallée (50)
* La mesure du lait (51)
* Le traitement du lait et du petit-lait
* L’élaboration des fromages. Les procédés
* Les travaux manuels
''La tonte des brebis ''(52)
''La chasse aux bêtes nuisibles ''(1853)* Objets et symboles de protection (19)* Amulettes (20)
''La location des terrains pendant la saison hivernale ''(54)
* La libre circulation sur les terrains en friche
''Noms des animaux ''(24-26)* Par âge, sexe ou situation (24)* Les noms courants (25)* Le langage routes traditionnelles de déplacement et les rapports avec les animaux(26)* L’abbatage et la consommation des ani-maux (27)* L’abattage domestique (27)* La récupération (27) de transhumance ''L’apiculture ''(28-31)* La ruche et les rayons. Dénominations (28)* Signaux d’appropriation (29)* Méthodes de capture (30)* La communication avec les abeilles (3055){{DISPLAYTITLE: Questionnaire}} {{#bookTitle:Ganadería y pastoreo en VasconiaÉlevage et Pastoralisme au Pays Basque |Ganaderia_y_pastoreo_en_vasconia/fr}}