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III. GROUPES D’ACTIVITÉ (questions 1-55)
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''L’ÉLEVAGE ET LE PACAGE, A L’ÉPOQUE ET AU DÉBUT DU SIÈCLE''
* Le tir, la charge ou la monture (10)
* Le joug: fabrication et ornements (11)
* Les types de monture (12)
* Les procédes de dressage (13)
* Méthodes de capture (30)
* La communication avec les abeilles (30)
B. '''LE PACAGE '''(questions 33<div style="margin-55)left:0cm;"></div>
''Pâturages et bergeries en montagne ''(33<div style="margin-36)left:0cm;"></div>
* Pâturages d’été et d’hiver (33)* La saison du pacage en montagne (34)* Les animaux dans les pâturages élevés (35)* Races ou types de brebis (36)* Montagnes et pâturages appropriés (36)<div style="margin-left:0cm;"></div>
''Le droit de propriété dans «les hauts pâturages»'' (37, 38, 43)<div style="margin-left:0cm;"></div>
* Formes du droit coutumier (37)* Organisations et fédérations (37)* Distribution des pâturages (38)* Règlements écrits sur les pâturages (43)<div style="margin-left:0cm;"></div>
''Les huttes des bergers ''(39<div style="margin-41)left:0cm;"></div>
* Les matériaux de construction et l’aména<div style="margin-gement de la hutte (39)* Constructions complémentaires (39)* Les étables refuge des animaux en montag-ne (40)* Les huttes communes des bergers (41)* Le droit de propriété et l’usufruit (41)left:0cm;"></div>
''Les itinéraires et la transhumance ''(42)<div style="margin-left:0cm;"></div>
* La vie des bergers pendant l’été* La période hivernale<div style="margin-left:0cm;"></div>
''Les conditions de travail du berger ''(44)<div style="margin-left:0cm;"></div>
* Le berger propriétaire* Le berger salarié* Le berger du village<div style="margin-left:0cm;"></div>
''Les rites des bergers ''(45<div style="margin-46)left:0cm;"></div>
* Les bénédictions et les fêtes de pacage (45)* Les offrandes de bétail (46)<div style="margin-left:0cm;"></div>
''Le chien de berger ''(48)<div style="margin-left:0cm;"></div>
* Introduction du chien* Disparition du mâtin<div style="margin-left:0cm;"></div>
''Le trousseau du berger ''(48)<div style="margin-left:0cm;"></div>
* Le costume* Les ustensiles artisanaux<div style="margin-left: kaiku, abatsa, oporra, irazkia, zimitza, les sonnailles, les cuillères, etc.* Les armes0cm;"></div>
''Les produits du pacage ''(49<div style="margin-51)left:0cm;"></div>
* La vente du bétail* Le transport des produits vers la vallée (50)* La mesure du lait (51)* Le traitement du lait et du petit<div style="margin-lait* L’élaboration des fromages. Les procédés* Les travaux manuelsleft:0cm;"></div>
''La tonte des brebis ''(52) ''La chasse aux bêtes nuisibles ''(53) * Renards, blaireaux, taupes, etc.* L’utilisation des épouvantails ''La location des terrains pendant la saison hivernale ''(54) * La libre circulation sur les terrains en friche ''Les routes traditionnelles de déplacement et de transhumance ''(55){{DISPLAYTITLE<div style="margin-left: Questionnaire}} {{#bookTitle:Ganadería y pastoreo en Vasconia|Ganaderia_y_pastoreo_en_vasconia}}0cm;"></div>
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B. '''LE PACAGE '''(questions 33-55)
<div style="margin''Pâturages et bergeries en montagne ''(33-left:0cm;"></div>36)
<div style="margin-left:0cm;"></div>* Pâturages d’été et d’hiver (33)* La saison du pacage en montagne (34)* Les animaux dans les pâturages élevés (35)* Races ou types de brebis (36)* Montagnes et pâturages appropriés (36)
<div style="margin-left:0cm;"></div>''Le droit de propriété dans « les hauts pâturages »'' (37, 38, 43)
<div style="margin-left:0cm;"></div>* Formes du droit coutumier (37)* Organisations et fédérations (37)* Distribution des pâturages (38)* Règlements écrits sur les pâturages (43)
<div style="margin''Les huttes des bergers ''(39-left:0cm;"></div>41)
<div style="margin* Les matériaux de construction et l’aména-left:0cm;"></div>gement de la hutte (39)* Constructions complémentaires (39)* Les étables refuge des animaux en montagne (40)* Les huttes communes des bergers (41)* Le droit de propriété et l’usufruit (41)
<div style="margin-left:0cm;"></div>''Les itinéraires et la transhumance ''(42)
<div style="margin-left:0cm;"></div>* La vie des bergers pendant l’été* La période hivernale
<div style="margin-left:0cm;"></div>''Les conditions de travail du berger ''(44)
<div style="margin-left:0cm;"></div>* Le berger propriétaire* Le berger salarié* Le berger du village
<div style="margin''Les rites des bergers ''(45-left:0cm;"></div>46)
<div style="margin-left:0cm;"></div>* Les bénédictions et les fêtes de pacage (45)* Les offrandes de bétail (46)
<div style="margin-left:0cm;"></div>''Le chien de berger ''(48)
<div style="margin-left:0cm;"></div>* Introduction du chien* Disparition du mâtin
<div style="margin-left:0cm;"></div>''Le trousseau du berger ''(48)
<div style="margin-left* Le costume* Les ustensiles artisanaux :0cm;"></div>kaiku, abatsa, oporra, irazkia, zimitza, les sonnailles, les cuillères, etc.* Les armes
<div style="margin''Les produits du pacage ''(49-left:0cm;"></div>51)
<div style="margin* La vente du bétail* Le transport des produits vers la vallée (50)* La mesure du lait (51)* Le traitement du lait et du petit-left:0cm;"></div>lait* L’élaboration des fromages. Les procédés* Les travaux manuels
<div style="margin-left:0cm;"></div>''La tonte des brebis ''(52)
<div style="margin-left:0cm;"></div>''La chasse aux bêtes nuisibles ''(53)
<div style="margin-left:0cm;"></div>* Renards, blaireaux, taupes, etc.* L’utilisation des épouvantails
<div style="margin-left:0cm;"></div>''La location des terrains pendant la saison hivernale ''(54)
<div style="margin-left:0cm;"></div>* La libre circulation sur les terrains en friche
<div style="margin-left''Les routes traditionnelles de déplacement et de transhumance ''(55){{DISPLAYTITLE:0cm;"></div> <div style="margin-leftQuestionnaire}} {{#bookTitle:0cm;"><Élevage et Pastoralisme au Pays Basque | Ganaderia_y_pastoreo_en_vasconia/div>fr}}
