127 728
ediciones
Cambios
Página creada con « Abordamos aquí algunos cultivos cuyo destino principal ha sido la alimentación del ganado. Conviene precisar que algunos de ellos también han formado parte de la alimen...»
Abordamos aquí algunos cultivos cuyo destino principal ha sido la alimentación del ganado. Conviene precisar que algunos de ellos también han formado parte de la alimentación humana.
En el Valle de Carranza (B) el ciclo anual, a grandes rasgos, de los cultivos para el ganado, sobre todo el vacuno, era el siguiente: Cuando se acababan los nabos había vallico, este se segaba hasta que echaba la semilla. Para cuando se acababa este último ya se disponía de hierba verde. A la vez que a las vacas se les daba de esta, se segaba también hierba con intención de secarla para el invierno. Como solía haber más terreno que vacas, cuando se terminaba la hierba verde ya había crecido el ''retoño ''o nueva hierba fresca en las primeras campas que se hubiesen segado. Tras el ''retoño ''se les daba la ''pajilla ''o maíz sin completar la maduración. Después el maíz, que se cosechaba progresivamente, primero la ''pajapunta ''o parte superior de la planta, después las hojas, y tras quitarle las ''panojas ''o mazorcas, los ''palitroques. ''Para cuando se agotaba el maíz ya se podía extraer la ''nabiza y ''más tarde los nabos, cerrando así el ciclo.
<div class="subindice">
Apartados:
=== [[Cereales|Cereales]] ===
=== [[Leguminosas|Leguminosas]] ===
=== [[Menucias|Menucias]] ===
=== [[Hortalizas_forrajeras|Hortalizas forrajeras]] ===
</div>
<div align="right">[[SIEMBRA_Y_CUIDADOS_DE_LOS_CULTIVOS|'''↵''' Volver al apartado principal]]</div>
{{#bookTitle:Agricultura en Vasconia|Agricultura_en_vasconia}}