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=== URZAINKI ===
Es una de las siete villas del Valle del Roncal.
El terreno del término de Urzainki es montañoso. La villa se encuentra situada al pie de la ladera del monte Santa Bárbara (1463 m.); hacia el N. se localizan las sierras de Arrigorrieta y Uztarroz, que tienen alturas de más de 1000 m. como el monte Izagra (1334 m.). La red hidrográfica está formada por el río Esca y sus afluentes el Urralegui y el Urrutea.
El modo de vida de la población deriva del sector primario: agricultura y particularmente ganadería. Ultimamente se ha potenciado la industria del sector maderero.
Superficie: 20,16 km <sup>2</sup>.
Altitud: 732 m.
Localización: 87 km. al E. de Pamplona/Iruñea.
Evolución de la población:
{| class="wikitable"
| Año
| Habitantes
|-
| 1887
1900
1920
1940
1960
1986
| style="text-align: right" | 307
398
321
274
-
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=== VIANA ===
La ciudad de Viana ocupa la zona más ribereña de la Merindad de Estella. Existen tres zonas diferenciadas: el N. montañoso con pequeños riachuelos y valles; la zona centro con pequeños montículos y el S. amplio, llano y abierto, recorrido por el Ebro.
Desde antiguo el modo de vida fue preferentemente la agricultura, pero desde los años 60 la mayoría de la población trabaja en la industria, llegando a ocupar un 66% de la población activa, y frente a un 16% en el campo.
Superficie: 78,30 km<sup>2</sup>.
Altitud: 469 m.
Localización: 83 Km. al SO. de Pamplona/ Iruñea.
Evolución de la población:
{| class="wikitable"
| Año
| Habitantes
|-
| 1887
1900
1920
1940
1960
1986
| style="text-align: right" | 2.711
2.876
2.789
2.692
2.513
3.500
|}
{{DISPLAYTITLE: DATOS GEOGRÁFICOS DE LAS LOCALIDADES ENCUESTADAS}} {{#bookTitle:Alimentación doméstica en Vasconia | Alimentacion_domestica_en_vasconia}}
