Cambios

{{DISPLAYTITLE: Ganadería y Pastoreo en VasconiaAbeltzaintza eta Artzaintza Euskal Herrian}} {{#bookTitle:Ganadería y Pastoreo en Vasconia Abeltzaintza eta Artzaintza Euskal Herrian | Ganaderia_y_pastoreo_en_vasconia/eu}}

===[ganaderia|Ganaderia y pastoreo en VasconiaAbeltzaintza eta Artzaintza Euskal Herrian|/atlas/ganaderia.png|La ganadería y el pastoreo entendidos como modos de vida más que como actividades económicasAbeltzaintza eta artzaintza: ekonomia-jarduerak, eta bizimoduak batez ere.]=======[Ganaderia_y_pastoreo_en_vasconia | Ganaderia y pastoreo en VasconiaAbeltzaintza eta Artzaintza Euskal Herrian]====

====[/atlas/ganaderia/Subida-a-los-pastos-del-Gorbeia-2006.jpg|Subida a los pastos del GorbeiaGorbeiko larreetarako bidean, 2006. FuenteIturria: Antxon Aguirre, Grupos Etniker EuskalerriaTaldeak.|El modo tradicional de pastoreo y de la crianza libre del ganado ha perdurado en aquellas áreas donde se dan estas tres condicionesLeku jakin batzuetan abeltzaintza era ganaduaren hazkuntza librea irauteko, ondoko baldintzak izan dira beharrezkoak: la existencia de tierras comunalesherri-lurrak egotea, el larreei probetxua ateratzea libre disfrute de sus pastos y la izatea eta abere-taldeak hara eta hona libre circulación de los rebañosibiltzeko aukera edukitzea.|]====

====[/atlas/ganaderia/Pastor-con-kapusai-Eriete-1959.jpg|Pastor con kapusaiArtzaina kapusaiarekin. Eriete (N), 1959. FuenteIturria: Archivo Museo de NavarraNafarroako Museoaren Artxiboa: Fondo Nicolás ArdanazFuntsa.|Nolako artzaina, halako artaldea. Tarde o temprano todo animal se parece al amo.||]====

====[/atlas/ganaderia/Bendicion-del-rebano-antes-de-la-partida.jpg|Bendición del rebaño antes de la partidaArtaldearen bendizioa mendira abiatu baino lehen. FuenteIturria: Antxon Aguirre, Grupos Etniker EuskalerriaTaldeak.|Artaldearentzat artzain guti hobe ainitz baino. Donde muchos mandan, ninguno obedece, y todo perece.||]====

====[/atlas/ganaderia/Esquilando-ovejas-por-el-sistema-tradicional-Carranza-1998.jpg|Esquilando ovejas por el sistema tradicionalArdi-moztea antzinako erara. Carranza Karrantza (B), 1998. FuenteIturria: Miguel Sabino Díaz, Grupos Etniker EuskalerriaTaldeak.|Grullas p’arriba, pastor buena vida, <br />Grullas p’abajo, pastor más trabajo.<br /><br />''Kurriloak gora, artzaina ahoz gora, <br />kurriloak behera, artzaina lanean.''||]====

====[/atlas/ganaderia/Subida-al-monte-Aia-1998.jpg|Subida al monteMendirako bidean. Aia (G), 1998. FuenteIturria: Antxon Aguirre, Grupos Etniker EuskalerriaTaldeak.|A finales de la Edad Media los rebaños de los valles vascos confluían a las mismas montañas que en nuestros días constituyen los principales puntos de concentración pastoril veraniegaGaur egun artzainen udako pilaketa-gune nagusiak diren mendietan biltzen ziren euskal haranetako artaldeak Erdi Aroaren amaieran.||]====

====[/atlas/ganaderia/Dolmen-de-Gaxteenia-Mendibe-1980.jpg|Dolmen de GaxteeniaGaxteeniako dolmena. Mendibe (NB), 1980. FuenteIturria: Blot, Jacques. Artzainak. Les bergers basques. Los pastores vascos. San SebastiánDonostia: Elkar, 1984.|“La zona axial del Pirineo vasco retiene en el dédalo de sus pliegues ciertos rasgos de cultura de muy larga tradición”."Euskal Pirinioen ardatz-guneko tolesturetan oso tradizio luzeko kultura dago gorderik" <br />''J. M. Barandiaran''.||]====

====[/atlas/ganaderia/Pastos-en-Carranza-2009.jpg|Pastos en Carranza Karrantzako (B)larreak, 2009. FuenteIturria: Luis Manuel Peña, Grupos Etniker EuskalerriaTaldeak.|La prioridad del derecho de circulación de los rebaños sobre el labrantío está expresada en la sentenciaArtaldeek soroetatik zehar ibiltzeko zuten eskubidearen lehentasuna esaera honetan agertzen da: soroak Soroak zor dio larreari ‘la tierra labrada está en deuda con el pastizal’.||]====

====[/atlas/ganaderia/Vacas-en-prados-comunales-Carranza-2007.jpg|Vacas en prados comunalesBehiak herri-lurretan bazkatzen. Carranza Karrantza (B), 2007. FuenteIturria: Luis Manuel Peña, Grupos Etniker EuskalerriaTaldeak.|Las poblaciones asentadas en zonas donde la ganadería ha sido base fundamental de su modo de vida consideran a Abeltzaintza bizimoduaren funtsezko oinarria izan den lekuetan finkatutako populazioen arabera, san Antonio Abad principal protector de la salud y de la fertilidad de los animalesanimalien osasunaren eta ugalkortasunaren babesle nagusia zen.||]====

====[/atlas/ganaderia/Pastor-y-espaldero-Canada-de-los-Roncaleses-1996.jpg|Pastor y espalderoArtzaina eta ardi-txakurra. Cañada de los Roncaleses Erronkariko abelbidea (N), 1996. FuenteIturria: Iñaki San Miguel, Grupos Etniker EuskalerriaTaldeak.|La introducción de perros pastores supuso el desplazamiento de los zagalesArdi-txakurrak sartzean, niños de corta edad encargados hasta entonces de la conducción y guía del rebañoalde batera utzi zituzten artzain-mutilak, ordura arte artaldea gidatzeaz arduratzen ziren adin txikiko haurrak.||]====

===Contenidos destacadosEduki aipagarriak=======[/images/thumb/1/12/3.84_Vaca_y_su_cria._Lasa_(BN)_2000.jpg/1200px-3.84_Vaca_y_su_cria._Lasa_(BN)_2000.jpg|Ganaderia y pastoreo en VasconiaAbeltzaintza eta Artzaintza Euskal Herrian|Alimentación del ganado estabuladoUkuiluratutako aziendaren elikadura|[[ALIMENTACION_DEL_GANADO_ESTABULADO/eu]]]========[/images/thumb/2/22/3.171_Illorra_Oidui_Aralar_(G).jpg/1200px-3.171_Illorra_Oidui_Aralar_(G).jpg|Ganaderia y pastoreo en VasconiaAbeltzaintza eta Artzaintza Euskal Herrian|Pastos comunalesBazkaleku komunalak|[[PASTOS_COMUNALES/eu]]]========[/images/thumb/e/e8/3.304_Matoia_estutzen._Aralar_(G)_1982.jpg/1200px-3.304_Matoia_estutzen._Aralar_(G)_1982.jpg|Ganaderia y pastoreo en VasconiaAbeltzaintza eta Artzaintza Euskal Herrian|La fabricación del quesoGaztagintza|[[LA_FABRICACION_DEL_QUESO._GAZTAGINTZA/eu]]]========[/images/thumb/0/02/3.356_Colmenar_en_Lasa_(BN).jpg/1200px-3.356_Colmenar_en_Lasa_(BN).jpg|Ganaderia y pastoreo en VasconiaAbeltzaintza eta Artzaintza Euskal Herrian|Las abejasErleak|[[LAS_ABEJAS._ERLEA/eu]]]====