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Ganado vacuno

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=== Biga ===
La denominación ''biga (bigai, miga, bigatxu, migatxu) ''(Hondarribia, Telleriarte-G; Ultzama-N; Liginaga-Z) está muy extendida en terri- torio territorio vascófono para la cría hembra de la vaca que ha llegado al año de edad. En determi- nadas determinadas localidades se emplea este nombre a partir del sexto, octavo o noveno mes (Sara-L; Arraioz-N) y en otras se extiende su uso hasta los dos o tres años (Orozko-B; Getaria-G; Sara-L). En algún lugar se vincula esta palabra a la primera parición del animal (Urduliz-B; Astigarraga, Elgoibar, Hondarribia-G) o incluso a la segunda (Getaria, Hondarribia). A veces se utiliza a partir del momento en el que empieza a pastar (Uharte-Hiri-BN).
''Urteko biga (miga) ''(Arraioz-N) es el ejemplar hembra a partir de un año de edad. ''Bi urteko biga (bi urteko miga) ''(Arraioz) es la que supera los dos años.
Llaman ''txahal txiki (txala txiki) ''(Elgoibar) a la cría hembra. Se utiliza ''txahal-urrixa (xahalurruxa) ''(Liginaga-Z) para la cría hembra de la vaca.
Recibe el nombre ''urrixa (urruxa, urritza) ''(Ezkio, Telleriarte-G; Arraioz, Ezkurra, Mezkiritz-N) la cría hembra de la vaca en general, sobre todo la recién nacida. Es también la que ya está en edad de quedar preñada. En algunos lugares se constata su uso para denominar a la cría macho de estas edades (Elosua-G). Es ''txahal-orots (xahal-orots) ''(Liginaga-Z) la cría ma- cho macho de la vaca.
Al igual que estas voces en Álava se consignan denominaciones como ''chola ''y ''cholo ''(Apodaca) y ''chota ''y ''choto ''(Valdegovía) para referirse a las crías hembra y macho.
=== Zekorra ===
Es ''zekor (txekor, zokor, txokor) ''(Amorebieta-Etxano, Urduliz, Zamudio-B; Astigarraga, Bea- sainBeasain, Elgoibar, Ezkio, Getaria-G; Bera, Ezkurra, Izurdiaga-N) una de las formas más extendidas en lengua vasca para dar nombre a la cría macho de uno o dos años de edad. Se llama también de esta manera en algunos lugares (Zeanuri-B; Sara-L; Izurdiaga, Ultzama-N) al toro pequeño de más de seis meses y menos de un año de edad destinado a la venta de carne.
Se refieren con el compuesto ''txahal-zekor (txaal-zekor) ''a la cría macho de la vaca, desde que nace hasta el año (Zeanuri).
La denominación general para la vaca, el animal hembra adulto, en toda la zona vascófona es ''behi (bei) ''(Amorebieta-Etxano, Zeanuri-B; Dohozti, Uharte-Mixe-BN; Ezkio-G; Sara-L; Bera, Ezkurra, Izurdiaga, Larraun-N; Liginaga-Z). Suelen recibir este nombre los ejemplares que han parido por primera vez, ''umetu dena ''(Zamudio-B; Astigarraga, Elgoibar, Telleriarte, Hondarribia-G; Eugi, Ultzama-N). Se llama, igualmente, de esta manera a la que ya ha llegado a los dos o tres años (Urduliz, Zeanuri-B; Getaria-G).
[[File:3.42 Vacas con terneros en las faldas de Ezkaurre Isaba Valle de Roncal (N) 1998.jpg|framecenter|600px|Vacas con terneros en las faldas de Ezkaurre, Isaba, Valle de Roncal (N), 1998. Fuente: Arantza Arregi (Joseba Baines), Grupos Etniker Euskalerria.|class=nofilter]]
Se refieren con ''behiko (beiko) ''(Ultzama) a la hembra joven. Denominan a su vez ''behitarako (beitarako) ''(Atxondo-Abadiano-B) a la hembra destinada para la cría. Es ''erdizko umezkoa ''la que ha parido una vez, incluso la que lo ha hecho por segunda vez (Arraioz-N). Se asigna el apelativo ''lehenengo umeko behi (leenengo umeko bei) ''(Orozko-B) al ejemplar hembra que ha tenido el primer parto. Por el contrario, ''behi antzu (bei antzu) ''es la vaca estéril (Orozko-B; Telleriar te-G; Arraioz-N). Llaman también ''matxorra ''(Urduliz) a la que da poca leche y ''behi zahar (bei zaar) ''(Eugi) al ejemplar de nueve o más años de edad.
Se emplea en algunas zonas el término derivado ''zezenko ''(Arraioz-N) para el ejemplar macho de unos ocho o nueve meses de edad.
[[File:3.43 Ganaderia brava. Funes (N).jpg|framecenter|600px|Ganadería brava. Funes (N). Fuente: ''Gran Enciclopedia Navarra''. Tomo X. Pamplona, Caja de Ahorros de Navarra, 1990.|class=nofilter]]
=== Toro ===
<div align="right">[[Denominaciones_segun_especie_edad_y_sexo|'''↵''' Volver al apartado principal]]</div>
{{#bookTitle:Ganaderia Ganadería y pastoreo Pastoreo en Vasconia|Ganaderia_y_pastoreo_en_vasconia}}
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