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*[[Evolucion_de_la_cabaña_bovina|Evolución de la cabaña bovina]]
=== [[Ovejas|Ovejas]] ===
*[[Rasa_navarra|Rasa navarra]]
=== [[Cabras|Cabras]] ===
=== [[Cerdos|Cerdos]] ===
=== [[Yeguas_burros_y_mulos|Yeguas, burros y mulos]] ===
=== [[Gallinas_palomas_patos_y_otras_aves|Gallinas, palomas, patos y otras aves]] ===
=== [[Otros_animales_menores_conejos_perros_y_gatos|Otros animales menores: conejos, perros y gatos]] ===
=== [[Apendice_Betizu_vaca_salvaje|'''Apéndice:''' Betizu, vaca salvaje]] ===
*[[La_cuajada_gaztanbera|La cuajada, gaztanbera]]
=== [[Apendice__La_jornada_del_pastor_de_AtaunApendice_1__La_jornada_del_pastor_de_Ataun-Aralar_(G)_durante_la_fabricacion_del_queso|'''Apéndice1:''' La jornada del pastor de Ataun-Aralar (G) durante la fabricación del queso]] ===
=== [[Apendice__Metodo_tradicional_de_elaboracion_manual_del_queso_de_montañaApendice_2__Metodo_tradicional_de_elaboracion_manual_del_queso_de_montaña|'''Apéndice2:''' Método tradicional de elaboración manual del queso de montaña, ''bortü-gazna'', en Zuberoa]] ===
 
