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<p style="text-align: right;">''Memoria redactada por Karmele Goñi''</p>
== Adiciones realizadas en 1988 a la encuesta de 1979 ==
'''I.39. ¿QUE SE COME EN CADA UNA DE LAS COMIDAS?'''
Que se empleaba bastante aceite para las fritadas, quedando el tocino y la grasa para los cocidos.
<p style="text-align: right;">''Memoria redactada por Karmele Goñi. ''</p>{{DISPLAYTITLE: La alimentación en Zerain (Gipuzkoa)}} {{#bookTitle:Alimentación Doméstica en Vasconia | Alimentacion_domestica_en_vasconia}}
