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La escasa rentabilidad de las explotaciones, debido a los bajos precios de la carne y la lana, y, sobre todo, a partir de los años setenta, el alto coste que acarrea la contratación de personal son razones que explican la ausencia hoy día de pastores asalariados.
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=== [[Pastores_asalariados|Pastores asalariados]] ===
=== [[Criados|Criados]] ===