Cambios

====[/atlas/agricultura/Andreak-asto-gainean-astotzarekin.jpg|LecherasMilk-women. FuenteSource: Archivo Histórico Eclesiástico de Ecclesiastical Historical Archive of Bizkaia: Fondo Santuario de Sanctuary of UrkiolaCollection.|Nuestros antepasados conocieron y practicaron una agricultura cuya escala era más humana y con una visión más holísticaOur rural folk and our ancestors knew and practised agriculture on a more human scale and from a more holistic approach; it is not only the yield that matters, donde no solo se tenía en cuenta el rendimiento sino también la compleja red de factores físicos y seres vivos implicados en una actividad que en definitiva se basa en cultivar la vida que nos da alimentobut also the complex network of physical factors and human beings involved in an activity that is actually based on cultivating the life that feeds us.||ENLACE]========[/atlas/agricultura/Acarreando-hierba-verde-Carranza-1977.jpg|Acarreando hierba verdeGrass hauling. Carranza (B), 1977. FuenteSource: Miguel Sabino Díaz, Grupos Etniker EuskalerriaGroups.|Este saber That [agrícola tradicionaltraditional agricultural] nacía del profundo vínculo que se establecía con la tierraknowledge came from the deep-rooted bond established with the land. Self-sufficiency entailed deep respect for the land, y es que en una economía basada en el autoabastecimiento no cabía más posibilidad que ser respetuoso con la mismaas their very livelihood depended on it.||ENLACE]========[/atlas/agricultura/Vinedo-de-Obanos-2011.jpg|Viñedo de Vineyard in Obanos (N), 2011. FuenteSource: M.ª Amor Beguiristain, Grupos Etniker EuskalerriaGroups.|Tente nublo, tente en ti,<br />no te caigas sobre mí,<br />guarda el pan, guarda el vino,<br />guarda los campos que están floridos.<br />Conjuro contra nublados''Spell against hail''||ENLACE]====

====[/atlas/agricultura/Siega-de-trigo-Gesaltza-1950.jpg|Siega de trigoWheat harvest. Gesaltza (G), c. 1950. FuenteSource: Archivo Municipal de Archive of Vitoria-Gasteiz: Fondo Enrique GuineaCollection.|Satsitu ta jorratu ta garia hartu. Estercolar y escardar y recoger trigo<br />''Spreading manure and weeding and harvesting wheat.''||ENLACE]====

====[/atlas/agricultura/Desgranando-semilla-Zerain-1961.jpg|Desgranando semillaSeed threshing. Zerain (G), 1961. FuenteSource: Karmele Goñi, Grupos Etniker EuskalerriaGroups.|La selección de semillas ha sido de siempre una actividad Selecting seeds has always been a fundamentalactivity. De cada cosecha se elegía la mejor semillaThe best seeds were chosen from each harvest, para conservarla y utilizarla en la siguiente siembraand they were then stored and used for the next sowing season.||ENLACE]====