Cambios

En Carranza (B) la [[Sobre_la_incubacion_de_las_gallinas|incubación de los huevos]] no se realizaba junto a las otras gallinas sino en un recinto apartado, a menudo el ''sobrao ''o camarote de la casa. Allí se le preparaba el ''nidal ''con una bañera o un cesto viejo, rellenándolos de hierba seca o paja. En su interior se depositaban los huevos, siempre un número impar. Recuerdan que no tenían por qué ser de la propia gallina, se elegían los procedentes de las buenas ponedoras; también los más grandes, para que los pollos al nacer tuviesen el tamaño adecuado; y los menos puntiagudos, para que saliesen hembras, ya que existía la creencia de que se podía [[Forma_del_vientre_materno|determinar el sexo ]] de los futuros pollos eligiendo la forma de los huevos; se decía que de los más redondos nacían pollas y de los más puntiagudos pollos<ref>No deja de resultar interesante la coincidencia entre la determinación del sexo del futuro pollito por la forma del huevo y un procedimiento, recogido en un volumen anterior de este mismo Atlas, utilizado para averiguar el sexo del bebé antes de su nacimiento por la forma del vientre de su madre. Vide ''Ritos del nacimiento al matrimonio en Vasconia''. ''Atlas Etnográfico de Vasconia''. Bilbao, 1998, p. 130.</ref>. En Bajauri, Obécuri y Urturi (A) para que una gallina ''encobara ''huevos, elegían los más frescos y redondos<ref>José Antonio GONZÁLEZ SALAZAR. «Vida agrícola de Bajauri, Obécuri y Urturi» in AEF, XXIII (1969-1970) p. 38.</ref>.