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De la descripción pormenorizada de las labores agrícolas se deduce que en el sistema cereal, el arado común era [[Aperos_de_arrastre_para_trabajar_la_tierra|el apero ]] protagonista<ref>Vide también el capítulo de esta obra dedicado al mobiliario agrícola tradicional.</ref>. Con él se trabajaban los barbechos, se cubrían las semillas y se realizaban labores de cultivo tras la siembra. La rastra completaba o sustituía al arado en algunos otros quehaceres, alternando con azadas, azadillas y layas. En la siega y la trilla no se podía prescindir del carro y del trillo respectivamente. Como el arado, la rastra, el carro y el trillo eran impulsados por animales, la sustitución de la fuerza humana por la animal era fundamental. No obstante, todavía algunas labores se realizaban únicamente con trabajo humano; en algunos casos se ''destorronaba ''con azada y siempre se sembraba, escardaba y segaba a mano. Esta situación concuerda con una agricultura que disponía de un amplio y creciente número de trabajadores. La ausencia de un intenso proceso de industrialización obligaba a la mayoría de la nueva mano de obra que proporcionaba el crecimiento natural de la población a quedarse en el campo o a emigrar.
[[File:8.376 Arado braban. Alava c. 1920.jpg|center|600px|Arado brabán. Álava, c. 1920. Fuente: Archivo Municipal de Vitoria-Gasteiz: Enrique Guinea.]]