Horren ondorioz, labore horien inguruan hainbat belaunalditan gorde izan diran ezagutzak apurka-apurka galdu dira. Obra honetan, ezagutza horiek zehaztasunez daude jasota, eta, aldi berean, azken berrogeita hamar urteotan gertatutako mutazio horrek Euskal Herriari ekarri dion bilakaeraren berri ematen da.
La obra ''Agricultura en Vasconia
(Nekazaritza Euskal Herrian) ''
se ha llevado a cabo sobre testimonios recogidos en vivo en las localidades de todas las regiones de nuestro territorio empleando para ello el método etnográfico que ha caracterizado por su rigor las investigaciones obra egiteko, gure lurraldeko eskualde guztietako herrietan zuzenean jasotako testigantzak izan dira oinarri nagusia. Horretarako, bere garaian Jose Migel Barandiaranek diseinatutako metodo etnografikoa erabili da; izan ere, metodo horrek argi erakusten du zeinen zehatzak diren Etniker
diseñadas en su día por José Miguel de Barandiaranikerketak.<p style="text-align: right;"><span style="font-size:smaller;">'''Bittor Oroz'''<br/>
Viceconsejero de Agricultura del Gobierno VascoEusko Jaurlaritzako Nekazaritza sailburuordea</span></p> {{DISPLAYTITLE:
ProemioHitzaurrea}}{{#bookTitle:Agricultura en Vasconia | Agricultura _en_vasconia}}
