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Página creada con «Et un autre encore sur le régime de propriété agraire : propriétaires qui exploitent directement leurs terres ou qui le font par l’intermédiaire de locataires, monta...»
Un chapitre supplémentaire porte sur la valorisation de la production propre et sur le commerce agricole : achat de semences et de plantes, d’engrais et d’outils, organisation de marchés et de foires agricoles, etc.
El volumen concluye con las creencias y ritos vinculados en tiempos pasados a la agricultura, protección de los sembrados, bendición de semillas y campos, conjuros contra las tormentas, rogativas a santos y santos protectores de las cosechas.
