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Cambios
El talo
,sin resumen de edición
* Con sardinas gallegas o sardinas viejas, ''sardiña zaarrak:''
:* Se escamaban con papel de estraza, se les rociaba un poco de aceite para asarlas sobre la chapa, y tras desmigarlas en el talo, se comían a modo de bocadillo (GetxoBGetxo-B).
:* En Trapagaran (B), los arenques o sardinas gallegas se solían asar y se mezclaban con aceite en un plato, comiéndose con talo.