Beste kapitulu bat norbere ekoizpenaren aprobetxamenduari eta nekazaritza-produktuen merkataritzari eskaintzen zaie, eta beste bat lurren jabetza-erregimenari. Bukatzeko, iraganean nekazaritzarekin lotutako sinesmen eta errituei buruz hitz egiten da.
Tanto este tomo como los anteriores cuentan con un capítulo introductorio que explica el proyecto y metodología de la obraHala liburuki honek nola aurrekoek sarrera gisako kapitulu bat daukate. Bertan, así como apartados sobre el medio natural y humanoproiektua eta lanaren metodologia azaltzen dira, los datos geográficos de las localidades encuestadaseta ingurumenari eta gizakiari buruzko datuak, la bibliografía, e índices temáticoinkestak egin diren udalerriei buruzko datu geografikoak eta bibliografia ematen dira. Bestalde, analíticoaurkibide tematikoa, de ilustracionesanalitikoa eta ilustrazioen, y de los créditos fotográficos y de los dibujosargazki-kredituen eta marrazkien aurkibidea ere jasotzen dira kapitulu horretan.{{DISPLAYTITLE: Resumen}} {{#bookTitle:Agricultura en Vasconia | Agricultura_en_vasconia/eu}}
