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En Andagoia y Gorriti (N) colocaban en el caballete una bandera y hacían colgar sobre la fachada dos palanquetas de hierro que daban sonidos de diferente tono. Golpeándolos con un cincel a modo de repique, anunciaban a los vecinos la cena que tendría lugar y a la que llamaban ''galdor-pesta''. En Osinaga, Valle de Juslapeña y Ezkurra (N) recibía la misma denominación dado que al caballete le denominan ''galdor''. En esta última localidad al colocar las vigas paralelas sobre la cumbrera los carpinteros bailaban sobre ellas.
[[File:FIGURA2.429 Ramo de laurel en el gailur caballete a la culminacion del tejado. Iurreta (B) 2005.JPG|frame|Ramo de laurel en el gailur, caballete, a la culminación del tejado. Iurreta (B), 2005. Fuente: Rosa M.ª Ardanza, Grupos Etniker Euskalerria.png|RTENOTITLE_FIGURAclass=nofilter]]
En Moreda (A), al echar el tejado, los carpinteros gritaban: “¡Aguas fuera!” y colocaban una bandera o una tela en la cubierta.
