127 728
ediciones
Cambios
Página creada con «Subsequent sections detail stabling and enclosures for animal husbandry; feeding stabled livestock in the homestead or out in the fields; breeding and animal care, includin...»
This volume opens with an overview of traditional animal husbandry on the Atlantic and Mediterranean watersheds, and animal breeds, special focus being given to cattle and sheep. The names by which domesticated animals are known according to breed, age and sex are also accounted for.
El grueso de la obra se centra en el estudio del ganado de monte en los distintos territorios. Se abordan las marcas de propiedad. La subida con el rebaño al monte es objeto de detenido estudio y en ella se describe la comitiva animal, los pastos veraniegos e invernales y el ciclo anual del pastor. También se abordan los pastos comunales: los comunales en Bizkaia, las hermandades y comunidades de pastos de Álava, las parzonerías guipuzcoanas y alavesas, las uniones y los comunales de Navarra, las peculiaridades pirenaicas, las corralizas navarras, las facerías, los sindicatos territoriales y el kaiolar del País Vasco norpirenaico. También se tratan los antiguos seles en Vasconia. Se describen los establecimientos pastoriles en los montes y sierras.
