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LA ALIMENTACION EN IPARRALDE/en

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La gente recogía castañas<div style="margin-left:0cm; algunos iban al campo a buscarlas. En los caseríos se recogían muchas castañas; tanto niños como adultos participaban en esta labor. Se mantenían en su erizo, ''kormutsa'', amontonadas bajo abrigo para conservarlas; se removían regularmente; es así como conseguían que duraran hasta Navidad. Las castañas, ''gaztainak'', se comían cocidas, ''egosirik'', o asadas, ''errerik'', en un tambor, ''padera''."></div>
El maíz, ''artoa'', no se comía; una vez molido en el molino, la harina de maíz servía para hacer los talos, ''taloak''.
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