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=== [[##Rotacion_de_cultivos|Rotation des cultures]] ===
=== [[##Calendario_agricola|Calendrier agricole]] ===
==== [[Vertiente_mediterranea_de_Alava|Versant méditerranéen de l'Alava]] ====
**Pois chiches, lentilles et pois
==== [[#Hortalizas_subterraneas|Légumes souterrains]] ====
**Racines: carottes, panais et betterave de table
