Translations: LA ALIMENTACION EN IPARRALDE/9/es
De Atlas Etnográfico de Vasconia
Quienes se levantaban temprano, a las 5 o 6 de la mañana, mayormente agricultores, obreros y domésticos, tomaban café antes de comenzar a trabajar; algunos agricultores y obreros merendaban, atsal askana, alrededor de las 4 de la tarde; las damas tomaban el té sobre las 4 de la tarde.
