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====[/atlas/alimentacion/Merienda-principios-del-siglo-20.jpg|Goûter, début du XXème siècle. Source : Archive de la Députation Forale de Gipuzkoa : Fonds Indalecio Ojanguren.|Goseak dagonarentzat, ogi gogorrik ez. <br />''A bonne faim, pas de pain dur.''||]====
====[/atlas/alimentacion/Mercado-de-Santo-Tomas-Bilbao-1950Mercado_de_la_Ribera._Bilbao_principios_de_siglo.jpg|Marché de la Ribera. Bilbao, début du XXème siècle. Source : Archive Photographique Labayru Fundazioa.|Les aliments étaient tirés de l’exploitation agricole familiale ou achetés sur les marchés voisins qui s’approvisionnaient, quant à eux, dans l’environnement local. Cette autosuffisance domestique ou locale était complétée par quelques rares produits, presque toujours de nature extraordinaire.||]====
====[/atlas/alimentacion/Comida-a-bordo.jpg|Repas à bord. Source : Archive Aguirre.|Nahiz dala udea, <br />nahiz dala negua, <br />goizeko zortziretan, <br />armozu ordua. <br /><br />''Chant traditionnel''||]====
===Contenus remarquables===
====[/imagesirontec/thumbcategorias/a/abalimentacion/1.26_Pan_domestico.jpg/1200px-1.26_Pan_domestico.jpg|Alimentation Domestique au Pays Basque|Élaboration traditionnelle du pain|[[LA_ELABORACION_TRADICIONAL_DEL_PAN/fr]]]========[/images/thumbirontec/5categorias/59alimentacion/1.72_Chamuscado_del_cerdo._Hondarribia_(G).jpg/1200px-1.72_Chamuscado_del_cerdo._Hondarribia_(G).jpg|Alimentation Domestique au Pays Basque|Abattage domestique d’animaux|[[MATANZA_DOMESTICA_DE_ANIMALES/fr]]]========[/images/thumbirontec/2categorias/27alimentacion/1.107_Colando_la_leche.JPG/800px-1.107_Colando_la_leche.JPGjpg|Alimentation Domestique au Pays Basque|Aliments et repas rituels|[[ALIMENTOS_Y_COMIDAS_RITUALES/fr]]]========[/images/thumb/1irontec/1acategorias/1.197_Tamboril_de_asar_castañas_1914.jpgalimentacion/1200px-1.197_Tamboril_de_asar_castañas_1914.jpg|Alimentation Domestique au Pays Basque|L’alimentation en Pays basque nord|[[LA_ALIMENTACION_EN_IPARRALDE/fr]]]====
