Alimentation Domestique au Pays Basque
De Atlas Etnográfico de Vasconia
Alimentation Domestique au Pays Basque
L’alimentation dans le contexte domestique, les aspects rituels, les célébrations et les modes de vie.
Grignage après fermentation. Source : Ander Manterola, Groupes Etniker Euskalerria.
Fournée de pain. Ferme Ariztimuño. Oñati (G), 1955. Source : Antxon Aguirre, Groupes Etniker Euskalerria.
Séchage des chorizos. Ispoure (NB). Source : Peio Goïty, Groupes Etniker Euskalerria.Contenus remarquables
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