Cambios

En Valdegovía (A) unos cerdos eran grandes y de pelo largo y otros chatos y de orejas grandes. En Valderejo (A) nadie tiene conocimiento de que el cerdo que se engordaba perteneciese a una raza en concreto. Era el típico sin cerdas ni manchas en la piel y de morro corto. En Lezaun (N) tenían bastantes ejemplares pintos y con mucho más tocino que los que hoy se crían. En Sara (L) los cerdos que se cebaban por los años cuarenta eran de dos razas: indígena y ''angelesa ''(inglesa).

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=== [[Apendice4_Descripcion_de_las_razas_autoctonas|''Apéndice'': Descripción de las razas autóctonas]] ===

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