Diferencia entre revisiones de «EL GANADO DE MONTE/en»

Revisión del 12:11 18 dic 2018

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Entre los animales que han aprovechado los pastos de altura destacan las ovejas. Por ello el siguiente capítulo se dedica exclusivamente a este ganado y al periodo de vida en la montaña.

En el presente capítulo se recogen someramente datos sobre estos animales y además sobre los restantes ganados que se han echado al monte, principalmente de qué animales se ha tratado y durante qué periodos de tiempo. Con posterioridad se analizará el régimen de vida del pastor.

Para remarcar las fechas de ascenso y descenso a los pastos de montaña muchos informantes recurren al santoral, es la forma que tienen para comunicarse sin tener que especificar día y mes. Se trata de una costumbre bastante extendida.

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-Este régimen de pastoreo no se repite en todo el territorio estudiado ya que experimenta modificaciones en función de la altura de las sierras y montes, de la vertiente en que se ubiquen, del régimen de tenencia de la tierra y de costumbres locales, dando lugar por todo ello a una cierta variedad de modelos.
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 Entre los animales que han aprovechado los pastos de altura destacan las ovejas. Por ello el siguiente capítulo se dedica exclusivamente a este ganado y al periodo de vida en la montaña.