III. LA ELABORACIÓN TRADICIONAL DEL PAN

Revisión del 08:45 19 dic 2018 de Admin (discusión | contribuciones) (Texto reemplazado: «{{#bookTitle:Alimentación doméstica en vasconia | Alimentacion_domestica_en_vasconia}}» por «{{#bookTitle:Alimentación Doméstica en Vasconia | Alimentacion_domestica_en_vasconia}}»)
Otros idiomas:
Inglés • ‎Español • ‎Euskera • ‎Francés

Apartados:

Generalidades

Preparación del horno. Labasua

El pan de trigo. Ogia

La harina de maíz

Ritos y creencias asociados al pan