Ritos y creencias asociados al pan

De Atlas Etnográfico de Vasconia
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El pan, como expresión del alimento primordial, tiene incorporados ciertos ritos y creencias que le relacionan con un mundo de benignidad.

El pan ha sido el más respetado de todos los alimentos. En Narvaja (A), para muchas personas tiene un significado sagrado, representa para ellas la hostia de la misa.

En Bermeo (B), una informante comentaba que el pan es (simboliza) el rostro de Dios: «Ogijje, Jaungoikuen arpijje>.