La cerveza
De Atlas Etnográfico de Vasconia
El consumo de cerveza está ganando terreno al de vino desde hace unos pocos años, sobre todo entre la juventud que, en sus contactos sociales, la prefiere por contener menor graduación de alcohol.
En los bares la sirven en las medidas de vaso, caña, y un tercio de vaso, zurito. Para casa se compran en el comercio botellines o botellas de un litro, y más recientemente latas desechables. En las grandes capitales se observa, a veces, la presencia de algunos corros de jóvenes sentados en la misma vía pública tomando cerveza de una botella de litro a la que llaman litrona.
