En esa misma época algunos agricultores y la mayoría de los habitantes de los núcleos urbanos, dedicados al comercio, industria, servicios y otras profesiones, llevaban a cabo ya tres comidas principales al día que coincidían sustancialmente con lo que denominamos ''desayuno, comida y cena.''
Con la mejora de la situación económica== MAHAI TRESNAK == Antzina, sobre todo a partir de principios de nuestro siglomahaikideek beren erdian kokatutako ontzitik altxatzen zuten jakia, el número de refecciones va en aumento junto a una mejora sustancial de la calidad y cantidad de los alimentos que hace olvidar las hambrunas de siglos pasadosatzamarrekin, sustituidas radicalmente por un periodo de sobrealimentación en el que nos encontramos actualmentezuzenean ahora eramateko.{{DISPLAYTITLE: ORGANIZACIÓN DE LA INGESTASarako (Ip) zaharrenek entzun izan diete beren gurasoei antzina eskuekin hartzen zela jakia, ''ahurka'' (eskuaren barrualdea adierazten duen ''ahur'' hitzetik), are lapikokoa ere. OTORDUAK}}{{#bookTitle:Alimentación doméstica en Vasconia | Alimentacion_domestica_en_vasconia}}<div class="subindice">Véase también:=== [[Comidas_domesticas_en_dias_laborables|Comidas domésticas en días laborables]] ====== [[Comidas_fuera_del_hogar_pastores_pescadores_y_otros|Comidas fuera del hogar: pastoresMahai tresnen artean, koilara izan zen lehena agertzen. Mendearen hasieran, herrialde osoan ezagutzen zituzten ezpelezko koilarak, baina pago-zurez egindakoak ere izaten ziren, pescadores y otros]] ====== [[Comidas_de_domingo|Comidas de domingo]] ====== [[Secuencia_de_los_diversos_platos|Secuencia de los diversos platos]] ====== [[Colocacion_de_los_comensales|Colocación de los comensales]] ====== [[La_mesa|La mesa]] ====== [[Del_plato_comun_al_plato_individual|Del plato común al plato individual]] ====== [[Los_cubiertos|Los cubiertos]] ===</div>bi zurak baitira oso finak eta ez baitira margultzen. Bi koilara mota horiek oso sakonak eta finak ziren.
