Cambios

Algunas notas a destacar son que en determinadas zonas, tales como la comarca de Markina y el Valle de Carranza, se cultivan manzanos para sidra. El cultivo del kiwi ha adquirido cierta relevancia y a finales de los años 80 también la pera conferencia, cuyo cultivo se ha abandonado. En las comarcas de Mungia y Gernika se produce una cantidad importante de ''artaberdea'', que se ensila para dársela al ganado.

Desde aproximadamente mediados de los años 1980 se ha introducido con fuerza el cultivo de la vid. Desde mediados de los 90 hasta nuestros días no hacen más que crecer los terrenos dedicados a su cultivo, destinado a la producción de txakoli. Recientemente han surgido diversas bodegas con sus instalaciones para el embotellado, precintado y venta de txakoli.