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Ganado caballar1

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En Valderejo (A) las mulas o machos cumplían dos funciones: realizar trabajos como arrastrar la trapa y los trillos, transportar cargas de cereal o patatas, complementar la labor de tirar del carro delante de los bueyes y arrastrar la madera en el monte. La segunda función consistía en servir de medio de transporte a las personas. Cada casa contaba con una yegua o un caballo destinado a montura y a la realización de los mencionados trabajos, a no ser que dispusiera de macho o mula. Fueron los animales que más abundaron.
[[File:8.349 Aporcando las patatas con yegua. Valderejo (A).JPG|framecenter|600px|Aporcando las patatas con yegua. Valderejo (A). Fuente: Xabier Ortiz Vadillo (familia Perea Ortiz), Grupos Etniker Euskalerria.]]
En Lezaun (N) se ha recogido que en aquellas labores que requerían gran esfuerzo se colocaba delante –"de puntaco" se decía–, una yegua domada, llamada "yegua de baste", o un macho.
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