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=== [[Preparacion_del_horno_Labasua|Preparación del horno. Labasua]] === <!--T:32-->
==== [[Utensilios_empleados_y_operaciones_efectuadas_en_el_horno_Carga_encendido_y_limpieza_dispersión_y_acumulación_de_las_brasas_barrido_de_la_solera_introducción_y_extracción_de_los_panes|Utensilios empleados y operaciones efectuadas en el horno: carga, encendido y limpieza, dispersión y acumulación de las brasas, barrido de la solera, introducción y extracción de los panes]] ==== <!--T:33-->
==== [[El_combustible|El combustible]] ==== <!--T:34-->